المقادير
200 جرام دقيق كوب
100 جرام سميط نصف كوب
100 جرام سكر ناعم نصف كوب
10 بيضه
معلقه كبيره جرام محسن
نص باكو بيكنج باودر
1 باكو فانيليا
3 ملاعق جوز هند ناعم
الطريقه
نفس طريقة اسبنج كيك البيض مع السكر وفى الاخر الدقيق مع السميط وجوز الهند والبكنج بودر..
بعد خروجها من الفرن تسقي بشربات خفيف وتترك لتبرد وتزين بجوز الهند مع المكسرات
صنيه قطرها 30 سم درجة الحراره 180 لمدة 30-30 دقيقه
الشربات
كوب ماء + كوب سكر+ نص ليمونه+ فانليا ينزل الشربات من على النار بعد 3 دقائق من غليانه فقط
لما تبرد تماما تزين بجوز الهند الناعم او بالفسدق مع الكريم
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
