على ماذا يحتوي الموز

الموز من أهم النباتات وأشهر أنواع الفواكه انتشاراً وأكثرها استهلاكًا حول العالم ويزرع في العديد من المناطق حاليًا ونوضح على ماذا يحتوي الموز .

وأصله يعود جنوب شرق آسيا كما يزرع في الوقت الحاضر 107 دولة حول العالم ويحتل رابع المحاصيل من حيث القيمة النقدية ويوجد منه العديد من الأحجام والأنواع ويتراوح لونه ما بين الأصفر والأخضر.

على ماذا يحتوي الموز ؟

يعتبر الموز من الفواكه الغنية بالمعادن ومنها البوتاسيوم المهم جدًا لوظائف الجسم وصحته إذ تحتوي الحبة الواحدة.

على ما يعادل 11 % من القيمة اليومية الموصى بها من البوتاسيوم ومن فوائده أنه يساهم في المحافظة.

على مستويات السوائل في الجسم وينظم حركة العناصر الغذائية وكذلك خروج الفضلات من الخلايا.

ويلعب دور في انتظام ضربات القلب وانقباض العضلات بالإضافة إلى استجابة الخلايا العصبية ويمكن أن يقلل من خطر تكون الحصوات.

كما يحتوي الموز على 75 % من محتوياته وكتلته على الماء و 23 % من الكربوهيدرات وبروتين.

بجانب أنه غني بالفسفور والمغنسيوم والمنجنيز والألياف الغذائية وعدد من الفيتامينات المهمة وعلى رأسها ب 6 و ب5 وفيتامين سي.

أهم فوائد الموز

تنشيط الدماغ

يعمل الموز على تنشيط الدماغ والوظائف المعرفية بفضل فيتامين ب 6 فهو حيوي لتحسين الوظيفة الإدراكية.

ومساعدة الأفراد على التركيز بشكل أفضل ومن شأن المغنسيوم وجود الأمونيا في الدماغ.

ومساعدة الأفراد على أن يكون أكثر حدة ويحسن مهارات التركيز.

الحماية من السرطان

ومن فوائد الموز أنه يحارب أمراض السرطان وأشارت الدراسات أن الموز الذي تظهر به البقع السوداء.

على الموز الناضح به بروتينات قادرة على التدخل في نمو الخلايا السرطانية وبالتالي يقتلها ويتخلص منها.

التحكم في ضغط الدم

نظرًا لما يحتويه الموز من البوتاسيوم فيمكن أن يقي الفرد من الأمراض ويتحكم في ضغط الدم.

ويمنع الجلطات والسكتات الدماغية

ويحمي القلب كذلك ويحتوي على مادة الستيرول النباتية التي تساعد في تعديل الكوليسترول  ويمنع الجلطات والسكتات الدماغية.

السعرات الحرارية التي يحتوي عليها الموز تعطي الجسم الطاقة اللازمة التي يحتاجها بجانب المكونات الأخرى.

تدعم العقل

تساعد في منح العقل أيضًأ الدعم الذي يحتاجه وإذا درسنا الرياضيين وحالتهم نجد أنهم يلجأون إلى الموز.

وذلك في حالات المشقة والتعب كأحد العناصر المهمة ك1لك يستخدموه في حميتهم ليمدهم بالفيتامينات .

التي تساعد الفرد نشطًا وصحيًا ويساعد على منع تشنج العضلات.

تعزيز الجهاز الهضمي

تعد الألياف الغذائية القابلة للذوبان الموجودة في الموز ضرورية في تسريع عملية الهضم فهي تمنع استقلاب السكر .

بجانب حصول المعدل المطلوب من الأنسولين وتسريع الهضم وتستخدم في التخلص من الإمساك.

ويبقي الجهاز الهضمي في صحة جيدة.

تحسين الذاكرة

كما أن الموز يحتوي على حمض التريبتوفان الذي يحسن الذاكرة ومزاج الشخص بشكل عام.

وتظهر الأبحاث أنه يكافح الاكتئاب بسبب إنتاجه للسيروتونين الذي يسمى بهرمون السعادة ومن شأن الفيتامينات المتوفرة فيه.

أن تحد من الشعور بأي تهيج أو إجهاد لدى الأفراد وتنظم مستويات الجلوكوز في الدم والتي قد تكون سبب في شعور الشخص بالضعف.

يعالج الحرقة

الموز يهدئ من حرقة المعدة بسبب مستويات حمض الأسيد ويلعب البوتاسيوم دور هام في مقاومتها أيضًا.

وينتج الكثير من المخاط الذي يلتصق جدران المعدة ويعمل على ردع ليبقي أحماضها بعيد عن الجدار .

مفيد للبشرة

فيستخدم الخبراء قناع من الموز على الوجه ليساعد في الترطيب وتنظيف البشرة من الشوائب بجانب تخليص الفرد.

من بثور الجلد الظاهرة وعادة ما يتم خلطه بماء الورد والعسل والحليب ويقول البعض أنه يخلص من التجاعيد وحروق الشمس.

وبذلك نكون وضحنا على ماذا يحتوي الموز وأهم فوائدة وقيمة الغذائية .

تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز