كتبت | منار مدحت
المعدنوس يعود للفصائل الخيمية، كما أنه نبات عشبي معمر، فهو يعيش حولين فقط، كما أنه يتم زراعته لكي نستهلك بذوره وأوراقه لإضافة نكهة للأطعمة، وفي هذا المقال سنتطرق لمعرفة فوائد بذور المعدنوس للصحة بشكل عام.
بذور المعدنوس هو مصطلح يطلق على البقدونس، الذي يقوم بالتكاثر لبذور وأزهار، لم تظهر أي أبحاث تؤكد فوائدها بشكل مخصص، ولكن هناك دراسات أكدت وأوضحت أهمية المعدنوس للصحة عمومًا.
العناصر المغذية للمعدنوس
- الكالسيوم.
- الحديد.
- البروتين.
- المغنيسيوم.
- الفسفور.
- البوتاسيوم.
- الصوديوم.
- الزنك.
- النحاس.
- فيتامين أ.
- فيتامين هـ.
- فيتامين ب.
فوائد بذور المعدنوس
بذور المعدنوس مضادة للميكروبات
فتتميز بذور المعدنوس بخواص مهمة ومضادة لأي ميكروبات، فهي بها مكونات تقضي على الميكروب وتقتله، وتحد نموه.
لذلك فبذور المعدنوس تقوم بدورها وتحمي جيدًا من أي إصابة ميكروبية بالجسم.
بذور المعدنوس تعالج الروماتيزم
فالروماتيزم وأمراض التهابات المفاصل تنتج عن طريق سببين أساسيين وهما انسداد الشرايين، وتراكم اليوريك بالعضلات والمفاصل أيضًا.
فوائد بذور المعدنوس لطرد السموم
فبذور المعدنوس تتمتع بخواص تجعلها تتخلص من هذه المشاكل، فهي تسهم على إزالة كل السموم وطردها، كما أنها تطهر الجسم وذلك لأنها مدرة للبول.
هذه البذور تزيل الفضلات من أجسامنا وبهذا تنقي الدم وتطهره بشكل جيد.
لذلك بذور المعدنوس تقي من الأمراض التي تظهر بسبب تراكم أي مواد مضرة بالجسم.
بذور المعدنوس تقوي العظام
لأنها تتضمن على نسب كبيرة لفيتامين ك، وهو من أعظم الفيتامينات التي تحافظ على العظام وصحتها وتقويها.
فوائد بذور المعدنوس للسرطان
فهو يدخل في تكوينه مضادات تأكسد كـ الميريسيتين، وهي تقي من فرص الإصابة بمرض سرطان الجلد.
بذور المعدنوس تمنع تأثير المركبات التي تسبب السرطان الذي ينتج عن قيامنا بشواء اللحوم.
بذور المعدنوس بها أيضًا الأبيجنين التي أوضحت قوتها في تقليل أحجام الأورام التي تتواجد بالثدي.
بذور المعدنوس للرحم
فبذوره تحفز إفراز هرمون البروجسترون والأستروجين فهي تعمل على حفظ صحة الرحم، وذلك لأنها تنظم الحيض، وتقي من الجفاف وقرح الرحم.
فوائد بذور المعدنوس في الوقاية من السكري
مركب الميريسيتين الذي يتضمنه بذور المعدنوس هناك دراسات حيوانية ومخبرية، توضح احتمالية تأثيره على خفض السكر بالدم، كما أنها تخفض مقاومة الجسم للإنسولين، وهذا يعالج السكري.
اقرأ أيضًا: فوائد عشبة رجل الأسد
بذور المعدنوس لمعالجة اللثة
فالقيام بغلي بذوره يعمل على علاج كافة القرح المتواجدة باللثة، ويقضي أيضًا على الروائح الكريهة بالفم.
المعدنوس أيضًا يقوي الأسنان، وينظف أي جرح يتواجد باللثة، لذلك ينصح بإضافته للأطعمة.
بذور المعدنوس لصحة المعدة
فهي تحفز وظائف المعدة، كما أنها تولد الطاقة بأجسامنا، وتضمن أيضًا فرص تدفق العصارة بشكل صحيح.
تعالج أيضًا القرح المتواجدة بالمعدة بشكل سريع.
فوائد بذور المعدنوس لإدرار البول
فهو يدر بالبول لذلك فهو من الطرق المفضلة في طرد أي عنصر مضر بالجسم، فهو يخلصنا من الأملاح وأي مادة سامة كحمض اليوريك.
يخلصنا أيضًا من الملوثات والدهون والجراثيم بشكل هائل.
بذور المعدنوس طاردة للغازات
فهي تخلصنا من أي غازات معوية، كما أنها تخفف المشاكل التي تظهر بالمعدة كـ انتفاخ البطن، وعسر الهضم، والتقيؤ، والغثيان.
أضرار بذور المعدنوس
1- ممكن أن تتسبب بطفح جلدي أو تحسس، إذا تم استهلاك مستخلصها الزيتي وخاصة بعد وضعه والتعرض للشمس.
2- لا ينصح بأخذه مع بعض الأدوية لأنه قد يبطل مفعولها، كـ أدوية منع الحمل.
3- يجب على الحامل تجنبه لأنه قد يسبب الإجهاض، ومن الممكن أن يكون سبب في تشوهات خلقية.
عزيزي القارىء بعد أن تعرفنا على فوائد بذور المعدنوس للصحة، شاركنا في التعليقات بوصفات وأكلات تستهلك فيها بذوره لتحصل على أقصى فائدة منه.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
