معلومات غذائية

ما فائدة إكليل الجبل

ما فائدة إكليل الجبل

إكليل الجبل واحد من أنواع الأعشاب التي تعرف باسم حصى البان ويعود انتمائها إلى الفصائل الشفوية، وهي من عائلات الزعتر والخزماي بالإضافة إلأى البردقوش والريحان، وتحتوي في تكوينها على مجموعة هائلة من القيم الغذائية التي تهم الجسم لذلك سنتحدث اليوم عن ما فائدة إكليل الجبل للجسم والصحة بشكل كلي؟.

وإكليل الجبل من الأعشاب والنباتات المعمرة والتي يغلب عليها الللون الأخضر الداكن، ويتم زراعتها في في لمناطق التي يغلب عليها المناخ الدافئ، وهي تنمو على أشجار وهي عشبة طولها يمكن أن يصل إلى 183 سم تقريبًا.

وأرواق إكليل الجبل كلها تتشابه في شكلها مع الأبرة، وتنمو عليها أزهار لها ألوان متعددة فيمكن أن يكون لونها أبيض صافي، ويمكن أن يكون وردي، والآخر يمكن أن يغلب عليه اللون الأزرق الزهري.

وتمتلك عشبة إكليل الجبل على رائحة جميلة وذكية تتشابه بصورة كبيرة مع عشبة الصنوبر المفيدة، ولها العديد من الاستخدامات فيمكن أن تستخدم طازجة، ويمكن أيضًا أن تجفف وتدخل في الأعشاب والبهارات التي تضاف للأطعمة، ويصنع منها أيضًا العصير الساخن مثل الشاي.

وقبل أن نعرض لكم ما هي فائدة إكليل الجبل للجسم، سنعرض لكم الآن القيمة الغذائية التي تدخل في تكوينها للجسم والصحة بشكل عام.

القيمة الغذائية لإكليل الجبل

يحتوي الـ 100 جرام من عشبة إكليل الجبل على حوالي 67.77 مللي لترًا من المياه.

تعطي عشبة إكليل الجبل للجسم كمية من البروتين حوالي 3.31 جرام لكل 100 جرام.

مفيدة جدًا للجسم حيث تعطيه مقدار من الدهون يصل إلى 5.86 جرام لكل 100 جرام منها.

تعطل إكليل الجبل كربوهيدرات للجسم بقيمة 20.7 جرام لكل 100 جرام منها.

الألياف الغذائية للجسم تدخل فيها بقيمة 14.1 جرامًا لكل 100 جرام منها.

مهمة للعظام حيث تعطيها كالسيوم بقيمة 317 مللي جرامًا لكل 100 جرام منها.

الحديد المتواجد في عشبة إكليل الجبل يقدر بحوالي 6.65 مللي جرامًا.

تعطي الجسم عنصر الماغنيسيوم الهام للصحة قيمته حوالي 91 مللي جرامًا.

الفسفور يدخل في تكوين 100 جرام من إكليل الجبل بنسبة حوالي 66 مللي جرام.

البوتاسيوم الهام للصحة يتواجد به حوالي 668 مللي جرامًا لكل 100 جرام منها.

مهم جدًا للعين حيث يعطيها فيتامين أ بقيمة 146 ميكروجرامًا لكل 100 جرتم منها.

وبعد أن تعرفنا على القيم الغذائية المتواجدة في تلك العشب المفيدة، دعونا الآن نتعرف على ما فائدة إجليل الجبل للجسم والصحة بشكل عام؟.

اقرأ أيضًا: ما هي فوائد إكليل الجبل

ما فائدة إكليل الجبل العامة

  • إكليل الجبل نبات غني جدًا بمضادات التأكسد التي تساعد الجسم وتحميه من الأمراض.
  • يحتوي على نسبة عالية من مضادات الالتهاب التي تساعد في تحسين دورة الجسم الدموية.
  • تحارب وتقتل كافة الجذور الحرة التي تسبب للجةسم الكثير من الأمراض الخطير كالسرطان.
  • تعمل عشبة إكليل الجبل على حماية الدماغ من الهذيات والخرف خاصة عند تقدم السن.
  • يمكنها أن تقلل إصابة كبير السن بمرض الزهايمر لأنه تقوي من إدارك الذاكرة.
  • يمكن اعتبارها مضاد ومسكن طبيعي ضد التهابات المفاصل.
  • تمي العظام والمفاصل من أن تصاب بالالتهاب الروماتويدي.
  • من أكثر النباتات التي تساعد مريض السكري في تحسين صحته بشكل كبير.
  • تقلل من ارتفاع البروتين الذي يفرز في البول ويعمل على زيادة مستوى السكر.
  • يعمل على علاج مصابي الضغط المنخفض حيث يرفع من نسبته في الدم.
  • يقلل إكليل الجبل من حالة عسر الطمث التي تحدث عند النساء بكثرة وتدفق دمها بسهولة.
  • من الأشاب التي يمكن أن تعمل على تحسين مستوى الدورة الشهرية للمرأة بفاعلية.
  • تقلل بشكل كبير من حدوث نزيف أثناء فترة الدورة الشهرية.
  • يعمل إكليل الجبل على طرد الغازات المتراكمة داخل الجسم بصورة كبيرة.

وبذلك نكون تعرفنا على ما فائدة إكليل الجبل للجسم والصحة بشكل عام، شاركنا في التعليقات بمعلومات تعرفها عن إكليل الجبل ولم يتم ذكرها في المقال.

زر الذهاب إلى الأعلى