كتبت | هدير هشام
لا يخلو أي منزل في عيد الفطر المبارك من شتى أنواع المعجنات وهي الكعك والبسكويت والبيتفور والغريبة.
حيث نقوم بإعداد موائد الإفطار التي تحتوي على أنواع المعجنان المختلفة .
ووالبعض يعتقد أن جميع أنواع أطعمة المعجنات عالية جدًا في محتواها من الدهون والسكريات.
ولكن أوضح الدكتور محمد ربيع خبير حالات السمنة المفرطة بكلية طب قصر العيني جامعة القاهرة تناقضه مع هذه المعجنات.
أشار أن هذه الفوائد قد لا تتوقعها للكعكتختلف عن المعروف.
وهي تسببها في السمنة بصورة تجعل أصحاب الريجيم يمتنعون عن تناوله في العيد.
وأكد الدكتور محمد ربيع أن الكعك يحتوى على مكونات مفيدة ورائحته تحسن الهضم.
وأشار إلى أن الكعك والبسكويت والبيتى فور والغريبة غير الممنوعين بالرجيم بل تستطيع تناول أى منهم يوميًا وتخسر من 1 إلى 4 كجم أسبوعيًا.
كما أن الكعك والبسكويت يساعد على الشبع وعدم الشعور بالجوع وإيقاف عمل هرمون الإجريلين المسئول عن الجوع.
اقرأ أيضًا لمريض السكر.. 6 نصائح لأكل الكحك في العيد
وأشار ربيع إلى أن رائحة الكعك لها أهمية كبيرة على المعدة عند إعداده.
حيث أن رائحة الكعك تعمل على زيادة إفراز العصارات الهاضمة التي تقوم بدورها على تحفيز المعدة والإثنى عشر.
ليزداد نشاطها مما يساعد في هضم النشويات والدهون التي يحتويها الكعك.
نصائح لتناول الكعك في عيد الفطر 2019
-يفضل تناول قطعة واحدة من أنواع المعجنات مع مشروب ساخن بدون سكر.
– كما يعد من الأفضل عدم تناول الوجبات التي تحتوي على النشويات عند تناول الحلويات.
– يفضل تناوله صباحًا بكميات قليلة لتجنب حدوث عسر هضم.
-ومن الأفضل تناول المشوبات الساخنة كالقهوة والقرفه لسد الشهية عن تناول كمية من الحلويات.
– ويجب تناول الحلويات قبل الوجبة وليس بعدها لأنها تعمل على فتح الشهية وزيادة الشعور بالجوع.
-يفضل تناول وجبات خفيفةفي أول أيام العيد.
-ومن الأفضل تناول الوجبة الرئيسية وقت المغرب لتجنب حدوث عسر هضم بسبب تغيير مواعيد الوجبات.
-لاتتناول المعجنات والحلويات قبل النوم مباشرة لأن ذلك يعمل على زيادة الشعور بالجوع في اليوم التالي.
-اشترك في قناة الشرقية توداي على اليوتيوب وأعمل «subscribe» وفعل الجرس.ليصلك كل ما هو جديد من هنا.. http://goo.gl/j9WPbL
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
