المطبخ الشرقاوي

منيو 13 رمضان: طاجن بامية باللحمة المفرومة

 

13 رمضان

 

 

كتب | أحمد الدويري

نقدم لمتابعي موقع الشرقية توداي مينو إفطار 13 رمضان 2018 .

طاجن بامية باللحمة المفرومة

tjn bmy bllhm lmfrwm

المقادير

نصف كيلو بامية

ربع كيلو لحمة مفرومة

2 كوب عصير طماطم

بصل مفروم

ثوم مفروم

بهارات

سمنه

ملح

فلفل أسود

طريقة التحضير
شوحى البامية فى السمنة

شوحى اللحمة المفرومة مع البصل فى السمن على النار

أضيفى الملح والفلفل الأسود والبهارات إلى اللحمة

أضيفى البامية وعصير الطماطم وإتركيه حتى تتسبك البامية

ضعى الخليط فى طاجن وأدخليه الفرن حتى تمام نضج المكونات وقدميه

أحمد الدويري

كاتب صحفي منذ عام 2011 ، أكتب جميع أنواع قوالب الصحافة، تعلمت الكتابة بشكل جيد جدًا من خلال موقع الشرقية توداي الذي انضممت له منذ عام 2012 وحتى الآن
زر الذهاب إلى الأعلى