هناك العديد من المشاكل التى تواجه الزوجات، وبالأخص العاملات، وهى طرق حفظ المأكولات، و نقدم لربات البيوت طرق حفظ الخضراوات الورقية.
الطريقة الأولى: وهى لف الخضراوات بورق جرائد ووضعها داخل كيس بلاستيك ووضعه فى الثلاجة.
الطريقة الثانية: تلجأى إليها إذا كنتى تريدى حفظ الخضراوات الورقية لفترة طويلة، وهى عن طريق تقطيع الخضراوات ووضعها فى كيس بلاستيك محكم الغلق ثم وضعه بالثلاجة.
أما الطريقة الثالثة: احضرى منشفة نظيفة وجافة، وافرشيها على قاع وجدران علبة بلاستيك، ثم ضعى فوقها الحضار الورقى، ثم غطى سطح الخضار بما تبقى من المنشفة، واحكمى إغلاقه وضعيها فى الثلاجة.
المصدر
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
