المطبخ الشرقاوي

طريقة عمل تارت الشكولاتة بالكراميل

1

 

إعداد | آلاء بربر 

المكونات :

اصبع زبده بحراره الغرفه
كاس دقيق
م ك كاكاو بودره
2 جبن مثلث او كيري

طريقة التحضير 
افركيها وراح تكون زي فتات الخبز اجمعيها وكوريها كور صغيره ولبسي القوالب
وخرميها بالشوكه وخليها في الثلاجه تبرد شوية
في الفرن 7 دقايق على درجه عاليه
2

ثم خليها تبرد تماما
ثم صبي وسطها شوي توفي
وفي القدر
ربع كاس كريمه خفق
نص كاس حبيبات هيرشي لما تغلي وتتمازج صبي فوق التوفي

**طريقة التوفى

–  كاس سكر + ربع كاس ماء ( على نار عاليه لى ان يكون ذهبي )

– تقصر النار و يضاف الى السكر القشطه + ملعقتين زبده وتطفى النار ويترك ليبرد على راحته

بعدين حطيه في الثلاجه لحين الاستعمال

3

 

ثم احشيها بالكراميل الجاهز وتزين بخطوط الشيكولاتة الذائبة

4

زر الذهاب إلى الأعلى