إعداد | شيماء عزت
المكونات
1 كيلوقرع عسل1/4 كيلوكريمة لبانى
2 ملعقةدقيق
ملح وفلفل و ورق لورو
كسبرة حضراء مفرومة
لترمرق و بصلة مفرومة
الــــطريقة
يقشر القرع ويقطع الى مكعبات
ثم نقوم بوضع الزبدة فى اناء ويرفع على النار ويوضع فى الخلاط ويضرب جيدا ثم يطرح فى اناء ويوضع علية الملح والفلفل وتضاف الية الكريمة اللبانى ثم يوضع على النار قليلا وترش الكسبرة الخضراء على الوش عند التقديم.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
