محافظ الشرقية : بلبيس من أصعب المراكز فى تطبيق منظومة الخبز الجديدة
كتبت | بسمة القاضي
أكد الدكتور محافظ الشرقية الدكتور ” سعيد عبد العزيز ” أن الوحدة المحلية هى أساس الفشل أو النجاح التى تقتضيها منظومة الخبز حيث أنها هى التي تحدد معايير التطبيق .
جاء ذلك خلال اجتماعه برؤساء الوحدات المحلية ببلبيس ، وأضاف ” عبد العزيز ” أنها من أصعب المراكز التي واجهت مشاكل فى تطبيق منظومة الخبز الجديدة فرغم أنه تم ضخ 890 شكارة صغيرة إلى 235 مخبز إلا انه لا زالت هناك مشكلة .
واستكمل انه لا بد من إيجاد حل فوري لهذه المشكلة لآن الهدف من منظومة الخبز الجديدة هو توفير رغيف مدعم مطابق للمواصفات طوال اليوم ، وأن يتم فتح المخابز دون تحديد مواعيد للغلق أو لنهاية العمل بها مشدداً على أهمية جودة الخبز.
كما كلف ” عبد العزيز ” مدير عام المخابز الآلية بالصيادين العميد ” حاتم زكريا ” بضخ كميات من الخبز ويتم نقله بسيارات المحافظة دون أدنى تكلفة على المستهلك ليصل إلى كل قرية ونجع حسب احتياجات المواطنين على أن يتم ذلك فوراً .
كما كلف وكيل وزارة التموين بالشرقية ” حمدي الشربينى” بضرورة توفير ما يلزم من ماكينات لكل سيارة ليتم ضخها جميعاً فى آن واحد فى الصباح الباكر حتى يخف الضغط والزحام على المخابز الخاصة .
المصدر | الشرقية توداي






