مقادير طريقة عمل سلطة المشمش بالكينوا وأوراق النعناع :
1 كوب كينوا
3 كوب مشمش مقطع شرائح
أوراق نعناع
رشة ملح
2 ملعقة عصير ليمون
طريقة عمل سلطة المشمش بالكينوا وأوراق النعناع :
1- اسلقي الكنوا في الماء المغلي حتى تلين.
2- احضري طبق التقديم وضعي الكنوا، أوراق النعناع والمشمش وقلّبي جيداً.
3- تبّلي بالملح وعصير الليمون ثم قدميها.
المصدر
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
