المطبخ الشرقاوي
كيك العسل الأسود
المقادير :
2 كوب دقيق – 2 بيضة – 1 كوب زبده سايحة – 3 كوب سكر – 1 كوب عسل اسود – 2 ملعقة بكنج بودر – ملعقة قرفة – فانيليا – ملح
طريقة التحضير
نخلط الزبد مع السكر ثم نضع البيض مع الفانيليا و يقلب جيدا ثم نضع العسل الأسود و يقلب جيدا ثم نضع الدقيق مع البكنج بودر مع رشة الملح و يقلب و يدخل الفرن فى قوالب على درجة حرارة 200 و يرش على الوجه قرفة و تزين بقطع الشيكولاته و العسل الأسود.
المصدر






