تعد القهوة بكل أشكالها من المشروبات المفضلة لدى عدد كبير حتى إن هناك من لا يستطيعون بدء اليوم دون قدح من القهوة ولكن مع ارتفاع درجات الحرارة يزداد الميل للمشروبات المثلجة، لذا.. إليك طريقة القهوة المثلجة اللذيذة بكل سهولة:
– أحضري حبيبات القهوة المطحونة المتوافرة بالأسواق ويفضل قهوة السبريسو أكثر من البن التقليدي، وأحضري وعاء مناسبا كما هو موضح بالصور، ثم ضعي كمية من القهوة ثم كمية مناسبة من الماء الفاتر، وقلبي المزيج جيدًا حتى لا تبقى أية حبيبات غير ممتزجة بالماء.
– غطي القهوة والماء واتركيهما لمدة 8 ساعات ثم أحضري وعاء آخر مع مصفاة ضيقة وفلتر قهوة، وصفي المزيج جيدًا لتحصلي على قهوة مصفاة كما هي تقدم بالمحال.
ملحوظة: يمكنك حفظ القهوة بالثلاجة أو الفريزر لمدة شهر كامل وعند الحاجة صبي القهوة في وعاء مليء بالثلج مع إضافة اللبن والسكر حسب الرغبة.
المصدر
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
