أطعمة تقاوم الحساسية

تعد هذه الأطعمة من أهم العلاجات الطبيعية للحساسية :

– التفاح :يعرف التفاح بأنه قاتل الحساسية بسبب احتوائه على مادة”الكيرسيتين ” المعروفة بخصائصها المضادة للالتهابات والفيروسات ؛ بالإضافة إلى قدرته على محاربة أعراض الحساسية .

– الكُركم :يتميز الكركم بخواصه المضادة للبكتيريا والفطريات والتهابات الجسم ما يجعله غذاءً مثالياً لعلاج الحساسية وخاصة حساسية الجيوب الأنفية وسيلان العين .

– الموز:يعد الموز غذاءً مثالياً حيث يقلّل من ظهورالطفح الجلدي ؛ويساعد كذلك على تنظيم عملية التمثيل الغذائي في الجسم .

– شب الحنكة :هو نبات صيني يقوم بتنظيم إنتاج مادة كيميائية في الجسم تقلّل الشعور بأعراض الحساسية.

– الشاي الأخضر أو الأسود:يحتوي الشاي بنوعيه الأخضر والأسود على مادة ” الكيرسيتين” والتي لها تأثير مضاد للالتهابات وبالتالي التخفيف من أعراض الحساسية .

 -الثوم:يحتوي الثوم على مركّب كبريتي له خواص مضادة للحساسية كما يعمل على تطهير الجسم وتقوية جهاز المناعة ،لذا ينصح بتناوله بشكل يومي .

 – الزنجبيل :يعرف بخواصه المضادة للحساسية ويفيد بشكل خاص في معالجة ومواجهة حساسية الأطعمة، من أجل ذلك يُنصح مرضى الحساسية بخلطه مع الأطعمة التي يتناولونها بشكل يومي.

–  سمك السلمون: يحتوي على نسب مرتفعة من أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تشتهر بخواصها المضادة للالتهابات وخاصة الالتهابات المتعلقة بالحساسية, بالإضافة إلى أن سمك السلمون مصدر غني بالبروتين وفيتامين ” د” .

 – البصل:يحتوي البصل على مادة” الكيرسيتين” والتي تتميز بخواصها المضادة للالتهابات والحساسية .