عرف عن التفاح فوائده الغذائية العالية، ولكن الجديد أن يقال أن في التفاح سم قاتل يجب أن نحذره ونحتاط منه، ويقول الدكتور فاروق الطاهر استشاري الطب البديل وخبير التداوي بالأعشاب، إن سم التفاح يكمن في بذره، والذي يستهين به البعض خاصة الأطفال فيبتلعونه بدلاً من التخلص منه، حيث أن هذه البذور تحتوي على مادة “السيانيد” وهي مادة سامة بشدة.
وأشار الطاهر إلى أنه من نعم الله علي الإنسان أنه أعطاها طعماً شديد المرارة ليكرهها الكبار والصغار ولا يطيقون تناولها، كما أنها محاطة بطبقة سميكة الجدار يصعب كسرها للحفاظ على حياة الانسان.
وأكد استشاري الطب البديل وخبير التداوي بالأعشاب، على ضرورة الانتباه إلى أن تناول 10 حبات من هذه البذور كفيل بأن ينهي حياة أي إنسان.
فيما نصح موقع “ذا هيلث سايت” الهندي بعدم تقشير التفاح قبل تناوله، لان قشرة التفاح البسيطة بها العديد من الفوائد الصحية والغذائية المذهلة التي يجب ألا تفوتك.
ونقل الموقع عن دراسة أمريكية نشرت نتائجها مؤخرا أن قشر التفاح به كميات كبيرة جدا من مضادات الأكسدة .
وقالت الدراسة إن هذه القشور تحمل وقاية من مرض السرطان بأنواعه المتعددة، وأيضا تحمي المصابين به من انتشار المرض اللعين.
وأشارت إلى أن الكثير من الأمهات يقشرن التفاح قبل إطعامه لاطفالهن ويحرموهم من فوائده ونبه إلى ضرورة غسل التفاح جيدا للتخلص من الطبقة الشمعية التي تكون عليه.
فيما أكد الدكتور مجدي بدير خبير التغذية أن هناك 11 فائدة ضرورية ستجعلك تتناول التفاح الأخضر بشكل دائم وهي :
1 – يغسل الأسنان و يقوي اللثة لاحتوائه على حامض الأوكساليك .
2 – يحارب الآثار السيئة لمادة الكولسترول الذي يتجمع في شرايين الجسم .
3 – يخلص جسم الإنسان من السموم لأن ثمرة التفاح لها خاصية مهاجمة الفيروسات
4 – يعالج الإمساك و الإسهال الشديد .
5 – يهدئ السعال و يسهل إفراز البلغم .
6 – مفيد في الأمراض الالتهابية الحادة و ذلك لاحتواء القشرة على مادة البكتين .
7 – يساعد على تفتيت حصى المرارة .
8 – غني بالأحماض المقاومة للأورام السرطانية.
9 – مضاد لاحتمالات إصابة العظام بالهشاشة لاحتوائه على مادة البورون .
10- يقوي عمل الرئتين و يقلل من احتمالات سرطان الرئة .
11- يحتوي على الألياف الغنية بالبكتريا التي تساعد على نضارة البشرة .
المصدر
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
