دراسة حديثة تثبت أن الخل يخفض الضغط والسكر في الدم “تفاصيل”

الخل يخفض الضغط والسكر

وللخل عدة فوائد، حيث تساهم أحماض الخليك والستريك، وكذلك الأحماض الأمينية الموجودة بالخل في إنقاص الوزن، كما يساعد حمض الخليك في منع تراكم الدهون السيئة، فيما يحول حمض الستريك الدهون والكربوهيدرات إلى طاقة.

وأكدت الدراسة الحديثة على أن تناول الخل يساعد في التخلص من التعب، حيث تعمل ملعقة من الخل قبل أو بعد ساعة من التمرين في التخلص من التعب وتسريع عملية الشفاء.

إضافة إلى أنه مضاد للجراثيم، يعمل على تقليل نمو البكتيريا الضارة في الأمعاء، كما أنه يحسن وظيفة الأمعاء وبالتالي فهو فعال في منع الإمساك.

وأوضحت الدراسة أن تناول نحو 15 مليلترًا من الخل يوميًا يساعد على خفض نسبة السكر في الدم وضغط الدم المرتفع، ويمكن إضافته إلى الطعام والخضروات المقلية أو خلطه مع الحليب أو المياه الغازية.