كتب | ثروت القرم
أعلن الدكتور «محمد ماهر» مدير إدارة الطب البيطري بفاقوس، استمرار حملات الرقابة على اللحوم المختلفة من أجل تأمين الطعام للمواطنين .
وأكد «ماهر»، أن الحملات تمكنت خلال الفترة الأخيرة من ضبط كميات كبيرة من اللحوم غير الصالحة للاستخدام الآدمي، وتم إعدامها، والتخلص منها، بالإضافة إلى إغلاق عدد من المحال التجارية التي تروج لتلك المنتجات.
وأضاف، أن الحملات متواصلة بشكل كبير دون التقيد بالأجازات، من خلال لجان متخصصة في الكشف على اللحوم المختلفة حتى داخل المستشفيات، للتأكد من مطابقة تلك اللحوم للمواصفات من عدمه.
مؤكداً، أنه تم المرور على عدد كبير من المحال والمنشآت الغذائية الكبيرة، للتأكد من صلاحية اللحوم المتواجدة بها، وصلاحية الذبح بالمجزر لتأمين اللحوم للمواطنين مع تواجد أفراد شرطة إلى جانب الطبيب البيطري بالمجزر كي يتمكن من اتخاذ القرار السليم دون خوف من أحد سوى الله .
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
