كتبت | ماهينار العشري
أن القرنبيط من أكلات فصل الشتاء المحببة لدى الكثير من المصريين، فهي تمنح الدفئ وتشعر بالطاقة، كما أنها غير مكلفة ويمكن أن تقدميها بطرق مختلفة، كما أنها تحتوي على قيم غذائية كثيرة عالية.
قال إستشاري التغذية العلاجية والسمنة الدكتور «رامي أحمد رمزي»، إن فوائد القرنبيط كثيرة لأنه يحتوي على مادة الـ«ديندوليلمثين» التي تقف في وجه نمو خلايا سرطان الثدي، بالإضافة إلى فوائدة العديدة التي تحصي ومنها؛
اقرأ أيضاً: «القرنبيط» أقوى قاتل للسرطان
فوائد القرنبيط
- يحارب الالتهابات.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والمخ.
- يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن خاصة «فيتامين c ,k».
- يحسن من الهضم ويخرج السموم من الجسم.
- يساعد في التخسيس.
- يحافظ على توازن الهرمونات في الجسم.
- يحافظ على صحة العين.
- يقلل خطر الإصابة بالسرطان.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
