سحور 3 رمضان”لحم مفروم مع البطاطس والجبن ,فول بالطحينة ,زبادى”
إعداد | نهال أحمد
مقــادير لحم مفروم مع البطاطس المهروسه مع الجبن فى الفرن :
– 600 غ بطاطس مغلية ومهروسة
-ربع كاس حليب
-4 ملاعق جبن طري
-ملح
– 600غ لحم بقر مفروم ” يطهي في 4 ملاعق زيت مع بصله مفرومه و بهارات و بقدونس مفروم”
طــريقه التحضير :
ناخذ صينية فرن مدهونة جيدا بالزبدةنضع اللحم المفرومفوقه البطاطس المهروسة ، واخر شي الجبن المفروم ، ندخلها للفرن مدة 15 دقيقة وتقدم ساخنة .
مقــادير فــول بالطحينــــه :
-فول مدمس
-2 معلقة كبيرة طحينة
-معلقتين كبار زيت
-ملح
طــريقه التحضير :
سخنى الفول واهرسية بالشوكة ضعى عليه الطحينة والزيت و الملح واخلطيهم جيدا ، ممكن تزينيه بالبقدونس المفرى.
زبادى :
– كوب كبير زبادى
-كيلو لبن
– طريقة التحضير من هنا
اسرة الشرقية توداي تتمني لكم صوما مقبولا إن شاء الله .
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
