الأفوكادو هو فاكهة تتميز ثماره بقوامها الكريمي الدسم وتحتاج للمناطق الدافئة لكي تنمو فيها كذات البيئة الدافئة وله العديد من الأسماء الأخرى ككمثرى التمساح وفاكهة الزبدة ونكشف ما هي فوائد الافوكادو للجسم .
وأهم ما تتميز به هذا النوع من الفاكهة احتوائها على كمية جيدة من الأحماض الدهنية والغير مشبعة وتصنف ضمن التوتيات بسبب نموها على الأشجار واحتوائها على لب سميك وبذرة فردية كبيرة.
فوائد الافوكادو للجسم
مصدر غني بالدهون الغير مشبعة
تتميز فاكهة الأفوكادو عن باقي الفواكه بكونها مصدر غني بالدهون الصحية حيث تشكل الدهون غير المشبعة 15 % منها.
كما تشكل الدهون العير مشبعة 3 % ولذلك فإن هذه الثمرة تزود الجسم بالعناصر الفريدة و المعززة للصحة.
مصدر غني بحمض الفوليك
الحصة الواحدة من الأفوكادو التي تعادل ثلث الثمرة الواحدة أو ما يقارب 50 جرام من الأفوكادو تعطي حوالي 15 %.
من الكمية الموصى بتناولها يوميًا للشخص البالغ من حمض الفوليك وتكمن أهمية حمض الفوليك في ضرورته لنمو الخلايا.
كما أنه ضروري خلال فترة الحمل إذ قد يؤدي نقصه إلى زيادة خطر إصابة الجنين بعيوب العمود الفقري والأنبوب العصبي.
مصدر غني بالفيتامينات والمعادن
يحتوي الأفوكادو على العديد من الفيتامينات والمعادن حيث تعد حبة الأفوكادو الكاملة مصدر جيد لفيتامين هـ.
وفيتامين ب 5 وكذلك ك وب 2 و ب3 وب5 كما يوفر المعادن الأساسية للجسم كالمغنسيوم والنحاس والمنجنيز والبوتاسيوم.
مصدر غني بالألياف الغذائية
يعد الأفوكادو مصدر غني بالألياف الغذائية التي يمكنها أن تساعد الشخض في فقدام الوزن وتقليل سرعة ارتفاع السكر.
في الدم كما أنها ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض وتزود 100 جرام من الأفوكادو الجسم بـ 27 %.
من الكمية الموصى بتناولها يوميًا من الألياف والجدير بالذكر أنه يوجد نوعين مختلفين من الألياف في فاكهة الأفوكادو.
يتوزعان بين ألياف قابلة للذوبان في الماء وغير قابلة .
مصدر غني بمضادات الأكسدة
يتميز الأفوكادو بكونه غني بمضادات الأكسدة القوية منها اللوتين والذي يقلل من خطر الإصابة بمرض التنكس البقعي.
والمرتبط بالسن ويحافظ على نسيج الجلد كما يقلل من تطور مرض إعتلام عدسة العين أو المعروف بالماء الأبيض في العين.
كما يحتوي على الأفوكادو على بعض مضادات الأكسدة الاخرى كالزيازانثين والجلوتاثيون.
خفض مستويات الكوليسترول
قد يساعد تناول الأفوكادو على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم.
حيث أكدت الدراسات التي نشرت في عام 2008 أن هناك تأثير لاتباع نظام غذائي عالي بالأحماض الدهنية الغير مشبعة.
ودهنيات الدم وأجريت الدراسة على الأصحاء والمصابين بارتفاع الكوليسترول حيث تم تزويدهم بنظام غذائي.
غني بالأفوكادو وأثبتت أنه ساهم في خفض معدل الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 22 % وانخفض الكوليسترول الضار بشكل ملحوظ.
مفيد لصحة القلب والشرايين
من المعروف أن تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة قد يؤدي إلى رفع مستوى الكوليسترول والدهنيات الثلاثية في الدم.
مما قد يشكل خطر كبير ويزيد فرص التعرض لأمراض القلب و الشرايين والجلطات إلا أنه في المقابل تناول الدهون.
الغير مشبعة كأوميجا 3 وأوميجا 6 قد تكون له دور كبير في خفض مستويات الكوليسترول الضار ورفع الجيد.
إلى جانب ذلك له دور في تعزيز المناعة ومكافحة الالتهابات مما يساعد في تعزيز صحة القلب والشرايين.
والوقاية بشكل خاص من أمراض القلب التاجية.
مفيد للبشرة
يمكنك استخدام الأفوكادو في صنع ماسكات اكتشبت شهرتها من الدراسات التي أجريت على المواد والأحماض.
التي تحتوي عليها فيساعد على ترطيب البشرة وإعطاء النضارة كما أن مضادات الأكسدة التي به كالبيتا كاروتين.
وفيتامين e له دور في مكافحة التجاعيد وعلامات الشيخوخة وحماية الجلد من أشعة الشمس.
وبتلك السطور نكون قد وضحنا أهم فوائد الافوكادو للجسم .
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
