معلومات غذائية

فوائد الرجلة

فوائد الرجلة

لا يعرف الكثير من الأشخاص ماهي فوائد الرجلة أو كما يطلق عليها بالبقلة المباركة والعرفج والعرفجين والفرفحينا، حيث تعد من الأعشاب الورقية التي يعود أصلها إلي منطقة حوض بحر الأبيض المتوسط وقد يتناولها شعوب هذه المنطقة بكثرة.

ويعود موطن هذا النوع من النباتات إلى أوروبا وآسيا كما أنها تنتشر بكثرة في الوقت الحالي بأستراليا والصين أيضًا.

حيث يتميز هذا النوع من الأعشاب بطعمه الحامض الذي يميل إلى الملوحة، مما يجعلها مفضلة ومحببة لدى الكثيرين من الأشخاص في دول العالم.

تتميز بذور الدجلة بأنها من النباتات المفضلة لدي الكثير من الناس منذ سنوات عديدة، وقد تأخذ لون بيضاوية ذات ملمس ناعم، وأزهارها صفراء جميلة.

كما يوجد ببذور الرجلة الكثير من الفيتامينات، والمعادن، ومن أهمهما: القلويدات، والفلافونيدات، والكومارينات، وحامض الهيدروسيانيك، والمغنيسيوم، والكالسيوم.

بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين أ و فيتامين ب وفيتامين ج والبوتاسيوم.

ويمكنك عزيزي القارئ التعرف على القيم الغذائية التي يحتويها 100 جرام من البقلة على الآتي:

المغذيات

مقدارها
الماء 92.86 جرام
السعرات الحرارية 20 جرام
البروتين 2.03 جرام
الدهون 0.36 جرام
الكبروهيدرات 3.39 جرام
الكالسيوم 65 ملي جرام
الحديد 1.99 ملي جرام
المغنيسيوم 68 ملي جرام
الفسفور 44 ملي جرام
البوتاسيوم 494 ملغرام
الصوديوم 45 ملغرام
الزنك 0.17 ملغرام
فيتامين سي 21 ملغرام
الثيامين 0.05 ملغرام
الريبوفلافين 0.11 ملغرام
النياسين 0.48 ملغرام
فيتامين ب6 0.07 ملغرام
الفولات 12 وحدة دولية
فيتامين أ

1320 وحدة دولية

فوائد الرجلة

بعد أن أوضحنا لك عزيزي القارئ القيم الغذائية، من الضروري الآن أن تتعرف على فوائد الرجلة في السطور التالية وهي كالآتي:

أهمية الرجلة لصحة القلب

يوجد بهذا النوع من النباتات نسبة عالية من مستويات عالية من الأوميجا 3 والذي يساعد بشكل كبير في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة، كما يعزز من تدفق الدم بالجسم.

وذلك لأانه من المعروف أن الأطعمة الغنية بالأوميجا 3، قد تساهم بشكل كبير في تعزيز صحة القلب، كما تحميه من الإصابة بالامراض المختلفة.

اقرا أيضًا: فوائد الجعدة

المساهمة في خفض الوزن

هناك العديد من الدراسات التي كشفت أهمية تناول البقلة والتي تساعد بشكل فعال في فقدان الوزن.

وتحتوي الرجلة على كمية من السعرات الحرارية، كما أنها غنية بالألياف الغذائية التي تم ذكرها في السطور السابقة.

وقد يساعد تناول الرجلة على الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يترتب عليه خفض نسبة السعرات الحرارية المتناولة لاحقًا بالجسم، لذلك احرص على استعمالها.

ما هي فوائد الرجلة للأطفال

ونظرًا لاحتواء نبات الرجلة على الأوميجا 3، والتي تلعب دورًا هام للغاية في مراحل تطور الأطفال ونموهم.

وذلك يتم إدراج هذا النوع من النباتات ضمن النظام الغذائي الخاص بالأطفاله، وذلك لأن قد يعود بالفائدة عليهم.

وقد يقلل هذا النوع من النباتات بشكل كبير من خطر إصابتهم بالتوحد ونقص الانتباه وفرط الحركة.

أهمية الرجلة لعلاج المشاكل الهضمية

تساعد هذه النبتة بشكل فعال منذ القدم في الطب البديل، وذلك بهدف علاج بعض المشاكل التي قد تسبب أضرار للجهاز الهضمي ومن أهمها:

  • البواسير
  • الزحار.
  • الإسهال.
  • النزيف الداخلي.

ما هي فوائد الرجلة للحفاظ على صحة الجلد والبشرة؟

تساعد نبتة الرجلة بشكل فعال في علاج بعض المشاكل الجسم من أهمها الجلدية، وذلك نتيجة لاحتوائها على كمية مرتفعة من فيتامين أ.

وقد تساهم نيتة الرجلة في الآتي:

  • التقليل من ظهور التجاعيد.
  • المساهمة في التخلص من الندب الموجودة.
  • كما تساعد نبتة الرجلة في تسريع عملية شفاء الجلد والتئام الجروح

تعرف على: فوائد عشبة القسط الهندي

وبعد أن أوضحنا لك عزيزي القارئ فوائد الرجلة، فإذا كان لديك أي استفسار يمكنك تركه في التعليقات.

زر الذهاب إلى الأعلى