فوائد الزبيب للذاكرة

يعتبر الزبيب من الفواكه المجففة الأكثر شهرة حول العالم، ويستخدم بشكل أكبر في أيام شهر رمضان، حيث يستخدم في تحضير العديد من أنواع الحلويات، كما يمكن تناوله كما هو، وللزبيب فوائد كثيرة لصحة الجسم، وخاصة تعزيز الذاكرة، وفي هذا المقال نتعرف على فوائد الزبيب للذاكرة تفصيليلا.

إقرأ أيضا فوائد أكل حب الرمان

فوائد الزبيب للذاكرة

وضحت دراسة علمية أجريت على الفئران المصابة بمرض ألزهايمر، أن تناول الزبيب لمدة 60 يوم، يحافظ على الخلايا العصبية، كما يحسّن من الذاكرة المكانية.

وقد أشارت دراسة أولية أخرى، إلى أنّ الفئران الكبيرة في السن للزبيب، تسبب ارتفاع مستوى مضادات الأكسدة لديها، كما تحسن عندها مستوى الإدراك والقدرة على الحركة.

ولكن تلك الراسات مازات تحتاج إلى مزيد من الأبحاب، لمعرفة تأثير الزبيب على ذاكرة البشر.

فوائد الزبيب العامة لصحة الجسم

يوجد عدد من فوائد الزبيب ذات دلائل علمية قوية، وهي:

• تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب

أشارت إحدى الدراسات أنّ تناول الزبيب بشكلٍ منتظم، يُساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل ارتفاع مُعدل ضغط الدم.

وذلك لاحتواء الزبيب على كميّات مُنخفضة من الصوديوم، بالإضافة إلى كون الزبيب مصدراً مُهمّاً للبوتاسيوم، الذي يُساعد على توسيع الأوعية الدموية.

• انخفاض ضغط الدم

يُعدّ الزبيب من الأغذية الغنيّة بالألياف، وقد أظهرت إحدى الدراسات أنّ تناول الزبيب قد يحمي من ارتفاع مستوى ضغط الدم بشكلٍ ملحوظ.

فوائد تمتلك دلائل علمية أقل قوة

• تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون

أشارت دراسةٌ صغيرةٌ أُجريت على 16 شخصاً، أنّ تناول كمية قليلة من الزبيب في اليوم، تفيد في تحسين وظائف القولون، وقد يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.

• خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم

أظهرت إحدى الدراسات أنّ الزبيب غنيٌّ بالألياف، بالتالي يخفض من مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام.

كما أنّه قد يخفض من نسب الكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية، والكوليسترول منخفض الكثافة المؤكسد.

• تقليل خطر الإصابة بتسوس الأسنان وأمراض اللثة

يعمل الزبيب على تحسين صحّة الفم وتقليل خطر الإصابة بأمراض اللثة، حيث يحتوي الزبيب على مركبات تُثبط نمو عدّة أنواع من البكتيريا التي تنمو في الفم، وبالتالي تعزيز صحة الفم.

فوائد الزبيب للحامل والجنين

ينصح السيدات الحوامل بتناول كميات أكبر من الزبيب خلال فترة الحمل، حيث يعدُّ الزبيب من المصادر الجيدة للبوتاسيوم، حيث يزداد عدد كريات الدم لديها بنسبة 50%، ويساهم البوتاسيوم في المحافظة على توازن السوائل والمعادن في خلايا الجسم.

كما تحتاج الحامل إلى غيره من المعادن، مثل: الصوديوم، والكلورايد بهدف الحفاظ على هذا التوازن.

فوائد الزبيب للأطفال والرضع

يمكن إعطاء كميات من الزبيب للأطفال كبديل للحلويات، حيث يُعدُّ الزبيب من الوجبات المتاحة والغنية بالفيتامينات.

ولكن عليكي توخي أنّ الزبيب مرتفع بالسكر مما قد يلتصق بأسنانهم، ولذا يجب غسل الأسنان جيدا بعد استهلاكه.

كما أنّ الأطفال الذين يبلغ عمرهم 6 أشهر قد يرتبط استهلاكهم لكمية قليلة من الزبيب بخطر الشرقة .

والقرشة هي انسداد التنفس بعد بلع طعام أو أيّ جسم غريب، ولذا يُنصح بالتأكد من قدرة الطفل على الجلوس بشكل مناسب ومضغ الطعام قبل إعطائه الزبيب.

القيمة الغذائية للزبيب

حسب منظمة الصحة والغذاء العالمية، يحتوي كل 100 جرام من الزبيب، هذه الخصائص هي ما جعلت فوائد الزبيب الصحية كثيرة ومتنوعة، وتشمل ما يلي:

• الألياف الغذائية 3.7 جرام
• السكريات مجموعة 59.1 جرام
• البروتين 3.07 جرام
• السعرات الحرارية 299 سعر حراري
• البوتاسيوم 749 ملليجرام
• المغنسيوم 32 ملليجرام
• الحديد 1.8 ملليجرام
• فيتامين هـ E 0.12 ملليجرام
• فيتامين ج 2.3 ملليجرام
• فيتامين ب6 0.17 ملليجرام

في النهاية عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على فوائد الزبيب للذاكرة وفوائده العامة للجسم، أخبرنا في التعليقات هل كان المقال مفيد بلنسبة لك أم لا ؟؟

تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز