معلومات غذائية

فوائد الزعتر المغلي

فوائد الزعتر المغليينتمي عشب الزعتر إلى أكثر أنواع الأعشاب والنباتات شيوعًا في المجال الطبين نظرً الفوائدها الكثيرة على الصحة الأفراد.

وقد يطلق على الزعتر اسم عشب البحر الأبيض المتوسط، وتميز بأنه من أكثر أنواع الأعشاب انتشارًا واستخدامًا.

كما أنّ الزعتر يتوفر بعدّة أشكالٍ منها: الطازجة وأيضًا المجففة والزيوت.

وقد تدخل أوراقها أو أزهارها الناتجة منها في علاج الكثير من الأمراض المزمنة والخطيرة التي يمكن أن تصيب الإنسان.

كما يتميز الزعتر بأنه من أهم الاعشاب الطبيعية التي تستعمل كبهار على بعض الأطعمة لأنه يعطيها رائحة جميلة ونكهة مميزة.

كما يمكنك غلي أوراق الزعتر وشربه كشاي، مما يساهم بشكل فعال بدوره في حماية الجسم وخاصة الجهاز الهضمي، حيث يقيه من الأمراض التي تصيبه في كثير من الأحيان.

تعرف على السعرات الحرارية في الزعتر

ويمكنك التعرف الآن على مقدار السعرات الحرارية في عشبة الزعتر والقيمة الغذائية لهذه النبتة المفيدة للجسم؛ وقد يحتوي 100 جرام من هذه النبتة الطازج على الآتي:

اقرأ أيضًا: فوائد الزنجبيل على الريق

القيمة الغذائية       المقدار السعرات الحرارية

الزعتر                          101 سعر حراري

الماء                           65.11 جرام

البروتين                       5.56 جرام

الثيامين                     0.05 ملي جرام

الدهون                         1.68 جرام

الكربوهيدرات                24.45 جرام

الألياف الغذائية              14 جرام

الكالسيوم              405 ملي جرام

الحديد                   17.45 ملي جرام

البوتاسيوم                  609 ملي جرام

الصوديوم                     9 ملي جرام

الزنك                         1.81 ملي جرام

فيتامين ج                    160.1 ملي جرام

المغنيسيوم             160 ملي جرام

الفوسفور                 106 ملي جرام

الريبوفلافين                   0.47 ملي جرام

فيتامين ب                 6 0.35 ملي جرام

الفوليك أسيد             45 ميكروجرام

فيتامين أ                   238 ميكروجرام الأحماض

الدهنية المشبعة           0.47 جرام

النياسين                     1.82 ملي جرام

كما يحتوي الزعتر على الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية 0.08 جرام أما المشبعة تحتوي على 0.53 جرام .

فوائد الزعتر المغلي

– ومن أبرز الفوائد الصحية للزعتر المفيدة لصحة الأشخاص، أنه مفيد للغاية للذين يعانون من الأمراض المزمنة.

بالإضافة إلى الالتهابات التنفسية والسمنة المزمنة، وأيضًا الشد العضلي والأرق ومرض الزهايمر.

وذلك نظرًا لاحتوائه على نسب مرتفعة من فيتامين ج وأيضًا فيتامين أ.

– كما يحتوي على الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفسفور، وبعض المركبات المضادة للأكسدة التي تم ذكرها في السكور السابقة، وتستطيع التعرف الآن على فوائد الزعتر المغلي.

تعرف على: فوائد عشبة القسط الهندي

– يمتلك الزعتر العديد من الخصائص المضادة للأكسدة:والتي تمثل دورًا هام في تخفيف أو الوقاية من الكثير من الأمراض، أهمها:

  • يستعمل الزعتر في علاج حالات الدوار والتصلب اللويحي المتعدد وأيضًا التهاب الكبد.
  • يمتلك الزعتر الخصائص المضادة للالتهاب وللأكسدة، مما جعله يستعمل في علاج حالات السعال، وذلك لكونه يساهم على مهاجمة العوامل الممرضة والمسببة له وبالتالي يساعد في تسريع الشفاء.
  • ومن أبرز فوائد الزعتر الصحية أهميتو لمرضى السمنة، حيث يساعد على تخفيف الوزنن كما يعمل على كبح الشهية.
  • كما يعزز الزعتر الطاقة ويمد الجسم بالمغذيات المفيدة؛ مما يؤدي إلى تقليل نسبة تناول الطعام  بالجسم.
  • تعزز المركبات الموجودة الزعتر عملية الأيض؛ مما يسهم في حرق الدهون.
  • ومن أبرز فوائده الصحية أهميته للمرأة الحامل الحمل، ولكن لا بد من استشارة الطبيب المعالج قبل تناول مغلي الزعتر أثناء الحمل حتى لا يسبب الأجهاض.
  • كما يتم استعمال مغلي الزعتر في علاج حالات تشنجات الحيض، حيث يساعد في التخلص منها في أسرع وقت.
  • ومن أبرز فوائد الزعتر أهميته في التخلص من الألم وعدم الراحة أثناء الحيض.
  • ويمكنك تناوله لكي يساعد في تحسين تقلبات المزاج في هذه الفترة.

وبعد أن أوضحنا لك عزيزي القارئ فوائد الزعتر المغلي، وماهي السعرات التي تحتويها هذا النوع من الأعشابـ فإذا كان لديك أي استفسار يتعلق بما ذكر في المقال يمكنك تركه في التعليقات.

زر الذهاب إلى الأعلى