كتبت | منار مدحت
الزنجبيل يعود للفصائل الزنجبيلية، وينمو في بلاد كثيرة جدًا كالهند والمكسيك وجامايكا، وأفضل نوع هو الأخير، وبه زيوت طيارة، كما أن رائحته مميزة ونفاذة، ويستهلك كتوابل بالطعام، وسنعرض عليكم فوائد الزنجبيل مع الليمون والعسل للصحة.
العسل من المواد المغذية التي تتميز بغناها بالأحماض الأمينية، والفيتامينات، والسكريات، والمعادن، فهو له قيمة طبية ودوائية وغذائية هائلة وعظيمة.
الليمون يعود للفصائل السذابية كما أنه نبات حمضي، له ثمرة صفراء في لونها، وطعمها حامض، وهو به عناصر مغذية مهمة جدًا، ويتميز بقدرته الهائلة على محاربة أي فيروسات قد تتسبب بالإنفلونزا أو نزلات البرد.
فوائد الزنجبيل مع الليمون والعسل
فوائد الزنجبيل
فهو نبات له سيقان مُورقة، وأزهاره خضراء لها لون مصفر، ويستهلك بالأطعمة، ويعالج أيضًا مشاكل كثيرة وفوائده نذكر منها التالي:
الزنجبيل للغثيان:
يقلل الزنجبيل مع تناوله من القىء والغثيان الذي ينجم عن قيامنا بعلاج فيروس خفض المناعة.
هناك دراسات أكدت أن الزنجبيل تناوله يوميًا قبل أخذ علاج هذه الفيروسات بنصف ساعة، لأكثر من 14 يوم سيقلل من الشعور بالرغبة في القىء.
الزنجبيل لفترة الحيض:
يقلل هذا العشب من الآلام التي تشعر بها الفتاة خلال هذه الفترة، كما أثبتت الدراسات أن تناول مشروب الزنجبيل في أول 3 أيام من الحيض، يقلل من أوجاعها للمراهقات والنساء.
فوائد العسل
فهو منذ القدم يستهلك كدواء وغذاء لكثير من الناس، فهو يتمتع بمركبات نباتية، ويوفر عدد كبير من الفوائد للصحة، ومنها:
العسل وضغط الدم:
مضادات التأكسد المتواجدة به تساهم في انخفاض الضغط، كما أن هناك دراسة أكدت بعد تجريبها على البشر والفئران وجود انخفاض قليل بالضغط بعد تناول العسل.
العسل للسعال:
فهناك دراسات أكدت أن العسل له تأثير أفضل من الأدوية الخاصة بالسعال للأطفال، فهو بذلك يخفف منه سريعًا.
كما أن هناك دراسة أخرى أكدت أن للعسل قدرة هائلة بتقليل أعراض السعال، وتحسين النوم أيضًا.
ملحوظة:
لا يتم إعطاء العسل لأطفال لم يصلوا إلى عمر سنة، لأنه يمكن أن يسبب لهم تسمم سجقي.
اقرأ أيضًا: فوائد الماء الدافىء والليمون على الريق
فوائد الليمون
الليمون يتم استهلاكه مع أي عشب، فهو مصدر لفيتامين ج، ويقدم فوائد صحية عظيمة، ومنها:
- يقلل من أخطار إصابتك بالسكتات الدماغية.
- يحافظ بشكل كبير على المستوى الصحي من الضغط بالدم.
وصفات للحصول على فوائد الزنجبيل مع الليمون والعسل
الزنجبيل والقرفة
المكونات:
- زنجبيل.
- ماء مغلي.
- قرفة.
- عسل أبيض.
- شرائح ليمون.
طريقة التحضير:
- نقوم بوضع الماء المغلي داخل كوب.
- نضيف لها قطع من ثمار الزنجبيل.
- بعد ذلك عود واحدًا من القرفة.
- ونضع العسل وشرائح الليمون ونقلب جيدًا.
- يترك قليلًا ويغطى، وبعد ذلك يصبح جاهز.
الزنجبيل بالليمون
المكونات:
- جذر زنجبيل.
- عسل أبيض.
- شرائح ليمون.
طريقة التحضير:
- نقوم بتقطيع مقدار الزنجبيل إلى عدة شرائح.
- بعد ذلك نضع شريحة من الزنجبيل فوقها شريحة ليمون حتى انتهاء الكمية.
- نقوم بوضعهم ببرطمان زجاجي.
- نضيف لهم العسل حتى يتم تغطية كافة الشرائح.
- نضعهم بالثلاجة، ونأخذ ملعقة يوميًا على الريق.
فوائد الزنجبيل مع الليمون والعسل للصحة
- تنظيم السكر بالدم وضبط معدلاته.
- معالجة التهابات الحلق، ومحاربة البرد والإنفلونزا.
- تعزيز الجهاز الهضمي وصحته، ومعالجة اضطراباته كـ الإمساك والإسهال.
- تعزيز الجهاز المناعي، ووقاية الجسم وحمايته من أي أمراض.
- تقليل نسب الكولسترول المضر، وزيادة النافع منه، وبهذا تتم حماية الأوعية الدموية والقلب.
- المساهمة بتكوين الجهاز العصبي للجنين.
- فقدان الوزن بشكل كبير، والتخلص من أي تكدسات دهنية.
- تكوين الكولاجين بالبشرة، لتحسينها والحفاظ على نضارتها.
- الاستمتاع بشعر لامع وصحي.
عزيزي القارىء بعد أن تعرفنا على فوائد الزنجبيل مع الليمون والعسل للصحة، شاركنا في التعليقات كيف تستهلكهم للوصول لأقصى فائدة؟
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
