العنب النباتي يعتبر أحد أنواع الفواكه الأكثر شعبية في العديد من بلاد العالم العربي والغربي ويلقب بملك الفواكه وتعود أصول إلى الحضارات القديمة في مصر وسوريا وتكون على شكل بيضاوي أو مستدير محتلف اللون والحجم ودعونا نشرح لكم فوائد العنب البناتي .
وتختلف طرق استهلاك العنب فيمكن أكله نيئًا أو صنع عصير منه أو استخراج الزيوت من بذوره وللعنب قيمة غذائية عالية بسبب احتواءه على العديد من العناصر المغذية كالفيتامينات والمعادن والمركبات المفيدة.
فوائد العنب البناتي
التقليل من مستويات الكوليسترول في الجسم
يحتوي العنب على الكثير من الألياف الغذائية والمواد ذات الفاعلية العالية كمضادات الأكسدة فيكون له دور كبير.
في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم ويحتوي الأحمر بشكل خاص على تركيز كبير من مادة ريفيراترول.
التي تساهم في التحكم بمستويات الكوليسترول في الجسم.
يعزز صحة القلب والشرايين
يساهم العنب في ضبط مستويات الكوليسترول في الجسم فإنه بالتأكيد سوف يساهم في زيادة صحة الشرايين والقلب.
والسبب في ذلك أنه غالبًا يعود إلى احتواءه على نسب عالية من البوتاسيوم والمغنسيوم واللذين يعتبران مهمين.
لتنظيم عمل القلب والأوعية الدموية المختلفة لضبط مستويات ضغط الدم.
الوقاية من فقر الدم
بسبب محتوى العنب العالي من الحديد فهو يعتبر مهم في عملية صناعة الهيموجلوبين الضروري لعلاج حالات فقر الدم.
والذي ينتج عن نقص كميات ومستوى الحديد في الجسم.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعمليات التمثيل الغذائي
المحتوى العالي من الألياف في العنب بكافة أنواعه يساهم بشكل كبير في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين عمليات الأيض.
في الجسم كما يساعد في تسهيل عملية الهضم ومحتوى العنب من بعض المعادن مثل البوتاسيوم .
ويعتبر عاملًا مساعدًا في عمل الأمعاء والعضلات والأعصاب ومنظم لتوازن السوائل في الجسم.
الوقاية من الإمساك
يحتوي العنب على نسبة عالية من الألياف الغذائية فهو يساهم في تسهيل عملية الهضم والإخراج في الجسم .
والتخلص من الفضلات وبالتأكيد يساعد في الوقاية من الإمساك.
مضاد للالتهابات
تساهم مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها العنب في تعزيز مناعة الجسم بالإضافة إلى وجود مادة ريسفيراترول .
التي تعمل على إضافة خواص مضادة للالتهابات في العنب وذلك لجعل منه فاكهة تساعد في الوقاية من الأمراض المعدية.
ومن الالتهابات المختلفة وخاصة التهاب المفاصل بالإضافة إلى أن العنب يساعد على التخفيف من التشنجات بفضل محتواه العالي من المغنسيوم.
يعزز صحة الفم
تساعد الأحماض الأمينية التي يحتوي عليها العنب في تعزيز صحة الفم والأسنان عن طريق المساهمة في خلق بيئة متوازنة في الفم.
يكافح السرطان
يعتبر العنب مصدر غذائي قوي غني بالمواد المفيدة لصحة الجسم وأهمها الكاروتينات مثل البيتا كاروتين ومادة الريسفيراترول.
والمواد المضادة للأكسدة التي يمكنها أن تحارب الجذور والشوارد الحرة وهي المسبب الأساسي لهذا المرض.
مقاوم لأمراض القلب
وللعنب خصائص تمنع تأكسد الكوليسترول الضارة وتعزز وظيفة الأوعية الدموية وتخفض ضغط الدم المرتفع .
بالإضافة إلى بعض المركبات التي يمكنها أن تقلل من حدة الالتهابات التي قد تصيب القلب وتقلل تراكم الصفائح الدموية.
التي تعمل على تصلب الشرايين وبالتالي الإصابة بالجلطات والنوبات القلبية كما يحتوي العنب على مادة الريسفيراترول.
التي تقاوم تصلب الشرايين وتقلل منه بشكل فعال.
علاج الصداع
يحتوي العنب على العديد من المركبات التي تجعل منه علاج فعال للصداع وخاصة الصداع النصفي ومن أهم تلك المركبات.
فيتامين ب 2 وفيتامين أ وفيتامين ج والمواد المضادة للأكسدة والريبوفلافين.
وبذلك تكون قد عرفت بشكل مفصل ما هي فوائد العنب البناتي لجسم الإنسان.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
