معلومات غذائية

فوائد مشروب القرفة

فوائد مشروب القرفة

كتبت | إسراء أبو وردة

من المعروف أن فوائد مشروب القرفة تعد عظيم فهو يعد من أهم المشروبات الصحية التي تفيد الجسم بشكل كبير، كما أن القرفة بشكل عام تعد من أهم الأعشاب الموجودة.

فالقرفة تعمل على التخلص بشكل كبير من بعض المشاكل الصحية والتي من أهمها أنها تقلل من مستويات السكر في الدم.

كما أنها تساهم بشكل كبير في خسارة الوزن، والتخلص من دهون الجسم بالإضافة لدورها في تنشيط الدماغ.

حيث تعتبر القرفة من أهم وأقدم النباتات التي كان يستخدمها الإنسان في العصور القديمة، فهي لم تكن وليدة العصر الحالي فقط.

فقد استخدمها الإنسان منذ عام 2700 قبل الميلاد في علاج المشاكل الصحية، ويعود موطنها الأصلي إلى منطقة الكاريبي.

وكانت القرفة مشهورة لآنذاك بإسم الأيورفيدا، في بلاد الهند، ومن أشهر استخدماتها أنها كانت تستخدم في علاج آلام الدورة الشهرية.

كما أنها تعد من أهم الأعشاب التي دخلت أيضًا في علاج نزلات البرد الشديدة لدى الإنسان.

كما تعد القرفة من أشهر التوابل المفضلة لدى الإنسان بعد الفلفل الأسود بالنسبة لسكان الولايات المتحدة الأمريكية.

كما أن معظم الأطباء بمصر القديمة، كانوا يستخدمها في علاج الكثير من الحالات المرضية والتي من أهمها: التهاب المفاصل الروماتيزمية، البرد الشديد والتهاب الحلق.

حيث تتميز القرفة بمذاقها الرائع، ونكتها المميزة التي تجعلها من أهم الأعشاب.

وهناك بعض أنواع القرفة والتي من أهمها السيلانسة والقرفة الصينية، لهذا قبل التعرف على فوائد القرفة دعونا نتعرف على أنواعها.

أنواع القرفة

  • القرفة الصينية

القرفة الصينية يطلق عليها اسم القرفة العادية، حيث أنها من أكثر أنواع القرفة شيوعًا واستخدامًا بين الناس، فهي تتواجد في الأسواق والمحلات بشكل كبير.

كما أنها تعد أرخص من نوع القرفة الثاني السيلانية، لذا فهي الأكثر شيوعًا وتتميز برائحتها الذكية وطعمها الرائع.

  • القرفة السيلانية

يطلق على القرفة السلانية اسم القرفة الحقيقية، حيث تتميز بطعم أقل خفة ومرارة من القرفة العادية نوعًا ما.

كما أثبتت بعض التجارب أن للقرفة فوائد متعددة، حيث أن تناولها بكثرة يؤدي إلى الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية الكبيرة.

وبعد التعرف على أنواع القرفة وكل المعلومات الكافية حول منشأها دعونا نتعرف على بعض فوائد مشروب القرفة للصحة.

فوائد مشروب القرفة

  • يعمل مشروب القرفة على تنشيط الدورة الدموية بالجسم.
  • كما أنه يساهم بشكل قوي في السيطرة على مستوى ضغط الدم.
  • تقلل من مستويات الكوليسترول الضار بجسم الإنسان.
  • كما يعمل على تهدئة الأعصاب، والتخلص من القلق والتوتر.
  • يساعد مشروب القرفة في تحسين مستوى الذاكرة وتنشيط المخ بشكل كبير.
  • له دور هام في تنقية المرارة من الجراثيم والبكتيريا.
  • كما يساهم هذا المشروب في طرد البكتيريا والفيروسات من الجسم والكبد.
  • كما يسيطر مشروب القرفة على الالتهابات وذلك احتوائه على حمض السيناميك.
  • كما أن مشروب القرف يحمي الإنسان من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.
  • ومن أهم فوائد مشروب القرفة أنه يساعد في فقدان الوزن والتخلص من الدهون الزائدة.
  • يساعد في حماية جسم الإنسان من أمراض السرطانات المختلفة.
  • كما أن القرفة بشكل عام قد تدخل في صناعة المواد التجميلية لدى النساء.
  • ومشروب القرفة يؤثر بشكل كبير على التهابات المفاصل، ويقلل من آلامها وحدتها.
  • كما أن مشروب القرفة يعمل على تخفيف آلام الدورة الشهرية لدى النساء.

وبهذا نكون قد شرحنا عزيزي القارئ أهم فوائد مشروب القرفة للصحة العامة والجسم، وتعرفنا على أنواعها المميزة، يسعدنا الآن أن تشارك برأيك في هذا المقال، واترك لنا تعليقك إذا كان لديك أي استفسار.

زر الذهاب إلى الأعلى