الفراولة واحدة من الفواكهة اللذيذة والشائعة الاستخدام في جميع أنحاء العالم حيث لها طعم سكري جميل، بالإضافة إلى أنها تحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية التي تهم الجسم، وقد تم استخدامها في العديد من المجالات خاصة الطبية منها، وفيما يلي سنتعرف معًا على ما فائدة الفراولة للجسم والصحة بشكل عام.
والفرالة هي الفاكهة الحمراء المميزة بلونها والتي تنتمي إلى فصائل التوت ولها عنق أو أوراق خضراء في بداية ثمارها وبذورها تتكون عليها من الخارج وصالحة للأكل، وهي تمتلك أحجام كثيرة.
وأصل فاكهة الفراولة يعود إلى قارة أوروبا حيث تم زراعتها هناك مع بدائية القرن الـ 18 حيث أن المزارعون قاموا بتهجينها من نوعين فقط من التوت البري الذي له قيم عالية أيضًا.
وهناك أنواع كثيرة من الفراولة حيث تصل إلى 103 نوع من سلالاتها، وهي من الفواكه المتوافرة طوال السنة ولها العديد من الاستخدامات كما أنها هامة للأطفال بصورة كبيرة.
ويمكن أن يتم تناول الفراولة طازجة بعد غسلها جيدًا بالماء، ويمكن أيضًا صنع منها العصير المحلى وطبخها لعمل المربى التي يفضلها فئة كبيرة من الأطفال الصغار، ويمكن أن يتم تجميدها والاحتفاظ بها لشهور طويلة، وتدخل في صنع الماسكات التي تعتني بالبشرة ويمكن أن يستخدم لتعطير الجسد وإعطائه راحة جميلة كنوع من العناية والجمال للبشرة والجلد.
وتحتوي الفراولة على مجموعة كبيرة من القيم الغذائية التي عبار عن الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى الالألياف ومضادات التأكسد والفيتامينات وغيرها من العناصر التي يحتاجها الفرد بصورة يومية.
وقبل أن نعرض لكم ما فائدة الفراولة تعرفوا أولًا على القيم الغذائية التي تحتويها في تكوينها.
القيمة الغذائية للفراولة
كل من النسب من العناصر التالية موجودة في كل 100 جرام من الفراولة.
- تحتوي على ماء بمقدار 90.95 مللي ليترًا.
- بها سعرات حرارية بمقدار 32 سعر.
- البروتين بالفراولة قيمته 0.67 جرام.
- به كمية من الدهون تصل نسبته لـ 0.3 جرام.
- الكربوهيدرات المتواجدة به نسبتها 7.68 جرام.
- الكالسيوم الموجود به نسبته تصل إلى 16 مللي جرام.
- بها مغنيسيوم قيمته 13 مللي جرام.
- الفسفور به نسبته 24 مللي جرام.
- نسبة البوتاسيوم المتواجدة به قيمته 153 مللي جرام.
- الصوديوم بها قيمته 1 مللي جرام.
- فيتامين ج بمقدار 58.5 مللي جرام.
- الفولات 24 ميكرو جرام.
- الزنك نسبته 0.14 مللي جرام.
- فيتامين أ بها 12 وحدة دولية.
وبعد أن تعرفنا على القيمة الغذائية التي توجد بها، دعونا الآن نعرض لكم ما فائدة الفراولة للجسم والصحة بشكل عام وهي تتمثل فيما يلي:
ما فائدة الفراولة
الفراولة من الفواكه اللذيذة بشكل كبيرة بالإضافة إلى أنها تفيد الجسم بصورة كبيرة لما تحتويه من عناصر مفيدة وهي:
تقوي مناعة الجسم
بها كمية كبيرة من فيتامين سي والكثير من مضادات التأكسد التي تعمل على قتل جذور الجسم الحرة التي تتسبب في الأمراض.
من أكثر الفواكه التي تعمل على مد الجسم بفيتامين k وحمض الفوليك بالإضافة إلى البوتاسيوم والأوميجا 3.
الألياف المتواجدة بها تعمل على خفض النسبة الضارة من الكولسترول في الدم.
الفراولة من أكثر الفواكه التي تعمل على تقليل إصابة الجسم بتخثر الدم.
بها كمية من الفلافونويدات التي تقتل التهابات الجسم وتعمل على حماية القلب من الأمراض.
تزيد بشكل كبير من مناعة الجسم لأنها تمدها بالحديد وتمنع اللإصابة بالأنيميا.
اقرأ أيضًا: أهم الفواكه للرجيم
ما فائدة الفراولة للجهاز الهضمي
تعمل على مساعد الجهاز الهضمي بصورة كبيرة في هضم الطعام.
تقلل من احتباس نسبة السوائل المتواجدة فهي تعتبر مدرة للبول.
يمكن أن تخلص الجسم من إصابته بمرض الإسهال وغيره من أمراض الجهاز الهضمي.
يمكنها أن تقلل ن إصابة الجسم بمرض النقرس لأن بها كمية من فيتامين ج الذي يقوم بهذا الدور.
وبذلك نكون تعرفنا على ما فائدة الفراولة للجسم والصحة بشكل عام، شاركنا عزيزي القارئ في التعليقات بما هي الفوائد الأخرى التي تعرفها عن الفراولة ولم يتم ذكرها في المقال.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
