معلومات غذائية

ما هي فوائد شرب الكركم

ما هي فوائد مشروب الكركم

كتب | محمود الرفاعي

إن نبتة الكركم تتميز باحتوائها على الكثير من الفوائد الصحية فهذه النبتة تدخل في علاجات الكثير من الأمراض.

وأيضًا لها دورًا كبيرًا في تقوية الجسم وأنها أيضًا تدخل في العديد من الصناعات وفوائد هذه النبتة مجهولة عند بعض الناس لذلك فنخبركم ما هي فوائد شرب الكركم.

ماهو الكركم؟

هو نبات ينتشر في منتصف أمريكا وآسيا، ويتم استخدام جذور هذا النبات من خلال طحنها، حتى يتم انتاج البها أصفر اللون.

كما أنه من الممكن استخدامه في صنع المشروبات والكبسولات والمستخلصات المختلفة.

بالإضافة إلى ذلك فقد استخدمت بعض الحضارات القديمة الكركم كصبغة.

كما انتشر استخدامه في الطب البديل في دولة الهند للتقليل من الألم والإلتهابات.

اقرأ أيضًا: ما فوائد السدر في الطب النبوي

 ما هي فوائد شرب الكركم

تحتوي نبتة الكركم على عدة مواد هامة لذلك فإنها توفر العديد من الفوائد الصحية ومن أهم هذه الفوائد الصحية ما يلي:

يمتلك خواص مضادة للإلتهابات

إذ أنه يحتوي على الكركمين الذي له خواص كبيرة مضادة للإلتهابات.

وقد وجدت بعض الدراسات التي تشير إلى أنه قد يكون بفعالية بعض الأدوية المضادة للالتهابات، مع عدم وجود أي أضرار جانبية.

يزيد من معدل مضادات الأكسدة في الجسم

حيث أن الكركمين المتواجد في الكركم يعتبر من مضادات الأكسدة القوية، كما أنه يعمل على تحفيز نشاط بعض الإنزيمات الماضدة في الجسم.

مما يمكن أن يحمي الجسم من تكون الجذور الحرة ويعمل على حماية الجسم أيضًا من الأضرار الناتجة عن هذه الجذور.

ما هي فوائد شرب الكركم في وظائف الدماغ

يحسن الكركم من وظائف الدماغ بسب امتلاك الكركمين القدرة على ارتفاع معدلات عامل التغذية العصبية المستمد من الدماغ.

والذي يعتبر أنه أحد هرمونات النمو، ويؤدي العديد من الوظائف في الدماغ.

وقد يساهم ذلك في تأخير الإصابة ببعض الأمراض التنكسية في وظائف الدماغ والشيخوخة.

ولكن هذه الدراسات ليست مؤكدة لأنها لم تتطبق على إنسان.

يقللل من خطر الإصابة من أمراض القلب

حيث يمكن للكركمين أن يحسن من وظائف البطانة الغشائية التي تعمل على تبطين الأوعية الدموية والتي تعتبر هامة في تنظيم ضغط وتخثر الدم.

مما يقلل ذلك من خطر الإصابة بوجود خلل بطاني، وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن الكركمين يمكن أن يكون له فعالية دواء الأتورفاستين نفسه.

ما هي فوائد شرب الكركم في مرض السرطان

يعمل مشروب الكركم على تقليل خطر الإصابة بمرض السرطان ويعمل على علاجه.

وقد وجدت بعض ىالدراسات التي تشير إلى أن الكركمين من الممكن أن يؤثر على نمو السرطان وتطوره وانتشاره .

فقد لاحظ الكثير من الدراسات أن الكركمين من الممكن أن يقلل من نمو وانتشار أورام جديدة داخل الأوعية الدموية.

كما أنه يمكن أن يساهم في في قتلها وقد تكون هذه الدراسات مشجعة، إلا أنها ما زالت غير كافية وبحاجة إلى الكثير من الأدلة حتى يتم إثباتها.

 فوائد شرب الكركم في التهاب المفاصل

إن مشروب الكركم من الممكن أن يعمل على تقليل أعراض التهاب المفاصل.

وقد وجدت بعض الدراسات التي تثبت أن الكركمين كان أكثر فعالية من بعض الأدوية المضادة للإلتهابات عند الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتيدي.

يحسن من مشاكل الكبد

إذ أن الكركمين يعمل على زيادة إنتاج العصارة الصفراوية

ويساهم في حماية خلايا الكبد من أضراره الناتجة عن بعض المواد الكيميائية التي تتواجد في هذه العصارة

ولذلك فإن الكركمين قد يعمل على التقليل من خطر الإصابة بأمراض الكبد.

عزيزي القارئ بعد ما أوضحنا لك في هذا المقال عن ما هي فوائد شرب الكركم وما هي الأمراض التي يدخل في علاجها نتمنى أن يكون هذا المقال قد أنال إعجابكم.

زر الذهاب إلى الأعلى