الخميس 20 محرم 1441 الموافق 19 سبتمبر 2019
الرئيسية » المطبخ الشرقاوي » كحك ناعم بطريقة مروة الشافعي

كحك ناعم بطريقة مروة الشافعي

 

كحك ناعم بطريقة مروة الشافعي

كحك ناعم بطريقة مروة الشافعي

كتبت | آلاء بربر

كعك العيد من أهم الحلويات التى لا يمكن الاستغناء عنها فى الاحتفال بالعيد و لكن يجب أن يكون ناعم جدا ليكون ذو مذاق رائع، نقدم لكى سيدتى أسهل طريقة لكعك ناعم جدا على طريقة مروة الشافعى.

مقادير الكعك الناعم :

3 كوب دقيق
1 كوب سمن
1 معلقة كبيرة سكر بودرة
1/2 معلقة صغيرة ريحة كحك
1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
2 معلقة كبيرة سمسم محمص
سكر بودرة للتزيين مع ألوان طعام صحية

كحك ناعم بطريقة مروة الشافعي

كحك ناعم بطريقة مروة الشافعي

خطوات التحضير:

في بولة نضع الدقيق و السكر و ريحة الكحك والبيكنج بودر و السمسم و نقلب جيدا… و نضع السمن مع العجن الجيد و قد يحتاج ملعقة أو اثنين على الأكثر من الماء و يشكل.

يوضع في صينية فرن و يدخل فرن سخن على درجة حرارة 180 من 20 ل 25 دقيقة.. و يزين بالسكر البودر الملون بألوان الطعام الصحية.

فيديو طريقة عمل كحك العيد زى المحلات مع الشيف مروة الشافعى