كتبت|أسماء الهادي،عبير البشبيشي
عقد اليوم قسم الوراثة بكلية الزراعة جامعة الزقازيق ندوة علمية بعنوان «أرز الجفاف من الحلم إلى العلم» بقاعة المناقشات بمبني الكلية.
وذلك احتفالاً بتحقيق السبق والريادة فى إنتاج أربعة أصناف من الأرز مقاومة للجفاف والملوحة، بحضور عددمن الأساتذة والمتخصصين
والقيادات التنفيذية والشعبية بمحافظة الشرقية، والمخترع الشاب« أحمد نيوتن».
وتحت رعاية الدكتور« خالد عبد البارى» رئيس الجامعة، الدكتور «أحمد شندية» عميد الكلية، حيث تم الإتفاق علي توقيع بروتوكول تعاون مشترك بين وزارة الإنتاج الحربي وكلية الزراعة والتي تهدف إلي المساعدة علي نشر وإعتماد إختراع الأرز المقاوم للجفاف.
حيث صرح الدكتور «سعيد سليمان» أستاذ الوراثة بكلية الزراعة الباحث الرئيسى للمشروع القومي أن هذه الندوة تأتى في إطار احتفال القسم بثمار رحلة من البحث والتجارب بدأت بحلم لاستنباط نوع جديد من الأرز مقاوم للملوحة وقلة المياه، حتى وصلنا لأربع أصناف من الأرز «عرابي 4،3،2،1» على أرض الواقع تعطى إنتاجية تفوق الأرز العادي في ظل الظروف الإقتصادية التي تمر بها مصر.
وأكد”سليمان”علي أنه لا يهدف ألي أي ربح من خلال المشروع وإن تحققت أي أرباح سيتم توجيها لصالح إنشاء مجمع بحوث حيوانية بكلية الزراعة،كما إستمع في آخر الندوة إلي أسئلة وإستفسارات والتي تبلورت حول الطرق المثلي لمعاملة الأرز أثناء عملية الطهي، حيث يحتاج إلي مياة أكثر أثناء الطهي ودرجة حرارة منخفضة،كما نجحت زراعة صنف أرز عرابي3 في حقول المانجة .
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
