المطبخ الشرقاوي

الجارديان: «الطعمية» المصرية الأفضل فى العالم

%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D9%85%D9%8A%D8%A9

أكدت صحيفة “الجارديان” البريطانية، أن الفلافل المصرية “الطعمية” هى الأفضل فى العالم، من خلال تقرير رصد طريقة عملها ومكوناتها.

وقال عالم الطهى كلوديا رودن: إن أفضل فلافل تذوقها كانت موجودة فى مصر، وأن هناك فلافل أخرى مصنوعة من الحمص أخف وزنا من المصنوعة من الفول، مضيفا أن أفضل فلافل معترف بها على نطاق واسع كانت فى ميناء الإسكندرية.

وأضاف فى تقرير لــ”الجارديان”، أنه طهى كل شىء، واتفق الجميع الذين رصد آراءهم أن أفضل مكان للفلافل هو مطعم بالإسكندرية للوجبات السريعة.

كما تضمن التقرير وصفا تفصيليا لكيفية عمل الفلافل المصرية، ومكوناتها بالجرام.

تقرير الجارديان عن الفلافل المصرية
المصدر

shady zaabl

كاتب صحفي مصري مهتم بالمواقع الإلكترونية وإدارتها وكتابة المقالات في جميع الأقسام وذو خبرة في الصحافة والإعلام والمحتوى لـ 5 سنوات وفقً لدراسة أكاديمية وتطبيق عملي .
زر الذهاب إلى الأعلى