كتبت : دينا الصاوي
كشف تقرير طبي حديث للموقع الأمريكي “Health” عن نتائج جديدة وخطيرة تخص السمك البلطي الذي يتم تربيته بالمزارع السمكية.
حيث أفاد التقرير بأن السمك البلطي الموجود بالمزارع السمكية يتغذى على الأسمدة وأنواع من الأعلاف التالفة، فضلا عن إعطائه مواد كيماوية لإبقائه على قيد الحياة.
وأكد الأطباء بالموقع على أن المشكلة الكبرى ليست في نوعية السمك البلطي في حد ذاتها، ولكن المشكلة تكمن في البيئة التى ينمو فيها هذا السمك، منوهين إلى أن “البلطي” عادة يتغذى على الطحالب والأعشاب والنباتات النهرية، في حين يتغذى “البلطي” الموجود فى المتاجر على الأسمدة والأعلاف التالفة رخيصة الثمن بالإضافة إلى المواد الكيماوية التي تبقيه على قيد الحياة.
وأوضح خبراء الموقع الأمريكي المختصون بفوائد الأغذية والعلاج الطبيعي أن السمك البلطي الذي يتم اصطياده من الأنهار له فوائد عدة، منها: أنه يمكن شراؤه بثمن رخيص نسبياً، كما أنه لا يحتوي على كثير من الشوك العظمي، ويحتوي على أحماض أوميجا 3 وسهل الهضم.
في حين أشاروا إلى أن تناول “البلطي” الذي ينمو بالمزارع يتسبب في العديد من المشاكل الصحية، مثل الربو والتهاب المفاصل وأمراض الشريان التاجي والسرطان؛ نتيجة لتغيه على مواد كيماوية.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
