كتب | شادي زعبل
حذر الدكتور فوزى الشوبكى خبير وأستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، من تناول «التونة» المستوردة من دول شرق آسيا لتلوث شواطئها بالزئبق.
وأكد في مداخلة هاتفية لبرنامج «حضرة المواطن» تقديم الإعلامي سيد على المذاع على فضائية «الحدث اليوم»، أن الزئبق من المعادن السامة، والمحظور استخدامه في المواد الغذائية، المعادن السامة لا يمكن القضاء عليها لأنها تدخل بألياف الأسماك بعد تناولها.
ونصح المواطنين باتباع المواصفات العامة لتناول الأطعمة، وعلى المواطن فحص التونة قبل تناولها وعدم تناولها في حالة ظهور لون أخضر أو بني وتغير الطعم أو عليها فطريات، لأنها تكون سامة ومع مرور الوقت تصيب السرطان.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
