معلومات غذائية

فوائد إكليل الجبل المجفف

فوائد إكليل الجبل المجفف

كتبت | منار مدحت

إكليل الجبل من الأعشاب الجبلية والمنزلية أيضًا التي تنمو في العالم بأكمله، كما أنه من الأشجار المعمرة ولها أوراق طويلة وعطرية، تشبه الإبر، وتستهلك عادة لتضف نكهة للمشروبات والأطعمة، وفي هذا المقال سنتعرف على فوائد إكليل الجبل المجفف للصحة.

يتميز إكليل الجبل بتواجد أحماض كـ الكافييك وبعض مشتقاته كحمض الروزمارينيك الذي يتمتع بأنشطة حيوية تتمثل في خواص مضادة للفيروسات والبكتيريا والالتهابات، كما أنها مضادة للتأكسد، كما أنه يعزز الصحة لأنه يمتص بشكل جيد في الجلد والجهاز الهضمي.

هذه العشبة تم استهلاكها كنوع من أنواع التوابل، فكان يتم إضافتها على الدجاج واللحوم بشكل خاص، كما أنها استهلكت  قديمًا في الطب لأنها طاردة للغازات ومضادة للتشنجات.

فوائد إكليل الجبل المجفف

فوائد إكليل الجبل للذاكرة

فهناك دراسات تؤكد أن إكليل الجبل يعمل على تحسين الآداء المعرفي، وبالأخص دقة وسرعة الاستجابات.

كما أن استنشاقه يجعلنا نمتص أحد عناصره الذي يمنع الانهيار الناقل العصبي، كما يتم توزيعه بشكل أوسع في الدماغ البشرية، لأنه من العوامل المهمة للحفظ والتعلم والتركيز.

لذلك ينصح دائمًا بوضع أغصانه بكوب ماء في مكان قريب عند المذاكرة، كما أن زيته يستهلك بوضع قطرات منه بقرب الأنف.

فوائد إكليل الجبل للدوالي

في كثير من الأوقات يتم استهلاك زيته، وذلك بخلطه مع خل التفاح بطريقة موضعية على أي أوردة منتفخة وذلك لعلاج الدوالي.

فوائد إكليل الجبل للجهاز الهضمي

حمض الروزمارينيك المتواجد بإكليل الجبل يريح الأمعاء، كما أنه يزيد من إنتاج الصفراء، ويقوم بحماية الكبد.

هذه العشبة استهلكت قديمًا بالطب الشعبي، كنوع مضاد لتشنجات المغص الكلوي.

هناك دراسات تؤكد على قدرة حمض الروزمارينيك لعلاج القرح الهضمية والوقاية منها أيضًا هي وتسمم الكبد.

فوائد إكليل الجبل للسرطانات

هذه العشبة لها دور أساسي يحد من أخطار السرطان والإصابة به، وذلك لأنها تتضمن أحماض تساعد في ذلك.

فمستخلصه الذي يتضمن حمض كارنوسيك وأورسوليك والروزمارينيك يقوم بمنع نمو أي أورام بكافة الأعضاء المختلفة، وبما فيها الثدي، والقولون، والمعدة، وأيضًا سرطان الدم، والجلد.

اقرأ أيضًا: فوائد عشبة رجل الأسد

فوائد إكليل الجبل للشعر

فهو يعزز عملية نمو الشعر بشل هائل، ولكن لا يوجد أدلة كافية تؤكد ذلك أو تثبته.

هناك دراسة أجريت على الفئران وأثبتت أنه يحسن الشعر ويعيد نموه بشكل سريع.

فوائد إكليل الجبل المجفف للضغط

فهو يستهلك لكي يعالج مرضى الضغط المرتفع في بعض مناطق العالم، ولكنه في الحقيقة يعمل على زيادته، لذلك يتم النصح دائمًا باستهلاكه لمن لديهم ضغط منخفض.

فوائد إكليل الجبل كمضاد حيوي

هناك دراسة تؤكد أنه مضاد طبيعي يقوم بنفس دور الزعتر والنعناع، وذلك لأنه يتضمن حمض الكارنوسيك المضاد للميكروبات.

دائمًا ينصح باستهلاك هذه العشبة في حالة أي التهاب معوي، كما أنها تستهلك كجزء في علاج أمراض تناسلية كثيرة.

فوائد إكليل الجبل المجفف للوزن

فهو لديه القدرة العالية على خفض نسب الكوليسترول المتواجدة بالدم وأيضًا الدهون الثلاثية الضارة، وحمض اليوريك.

كما أنه يعزز الدورة الدموية وحالة الجسم العامة، وهو يتضمن البوتاسيوم، وكل هذه الخواص تجعله يسهم في نقص الوزن.

فوائد إكليل الجبل للحد من الإجهاد

فالجذور الحرة ترتبط بإنتاج الإجهاد التأكسدي بشكل مباشر، على الالتهاب وأيضًا السرطان، والشيخوخة.

وهناك دراسة تؤكد على قوة هذه العشبة في حماية الأجسام من الإجهاد، كما أنها لها تأثيرات مضادة لأي التهابات، ومضادة أيضًا للأورام.

عزيزي القارىء بعد أن تعرفنا على فوائد إكليل الجبل المجفف للصحة، شاركنا في التعليقات بطرق استهلاكك له للحصول على فائدته.

زر الذهاب إلى الأعلى