كتبت | إسراء أبو وردة
فاكهة التوت من الفواكه اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، حيث أن التوت يتميز بالعديد من العناصر والفيتامينات التي تعالج مشاكل صحية كبيرة، لذلك من المهم جدًا التعرف على فوائد التوت الأرضي وهذا ما سوف نقدمه في هذا المقال.
تتميز فاكهة التوت بصغر حجمها وتعدد ألوانها كما أن طعمها اللذيذ يجعلها مميزة عند الأطفال.
ولهذا فشراء التوت الأرضي باستمرار يحسن من نفسية الأطفال ويشجعهم على تناول الطعام.
كما توجد العديد من ألوان التوت الأضي منها الآتي:
- الأحمر.
- الأزرق.
- الأسود.
- الأبيض.
- الأرجواني.
فهذه الألوان المبهجة تجعله محبب من قبل جميع الأطفال، كما أنه يستخدم في تزيين أشهى التورت والجاتوهات.
كما أن االتوت يستخدم عادة في المواد الحافظة، كما أنه يستعمل في صناعة ألذ المربات.
فوائد التوت الأرضي
- يحسين نسبة السكر في الدم.
- تحسين استجابة الجسم للإنسولين.
- فقد أشارت العديد من الدراسات المخبرية وأكدت بعض الدراسات التي أجريت على الإنسان على دور التوت في حماية الخلايا من ارتفاع مستوي السكر في الدم.
- يعمل على زيادة حساسية الإنسولين.
- تناول عصير التوت البري مرتين في اليوم من قِبل الأشخاص المصابين بالسمنة المفرطة.
- يعمل على تقليل نسبة الأنسولين في أجسامهم، وبالتالي الحماية من خطر الإصابة بالبول السكري.
- كما أن خلط التوت مع الخبز يؤدي إلى انخفاض مستوى نسبة الإنسولين.
- كما أن الألياف القابلة للذوبان الموجودة في التوت تعمل على حركة الطعام في الجهاز الهضمي.
- يحتوي التوت البري على مادة مميزة تمنع البكتيريا من الالتصاق بجدار المسالك البولية والمثانة.
- يساهم التوت البري في خفض خطر الإصابة بالالتهابات في المنطقة.
- حماية القلب والجهاز الدوراني.
- يعمل التوت البري على حماية صحة القلب والشرايين.
- كما أنه يساعد في خفض خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
- خفض خطر الإصابة بالسرطانات.
- الحفاظ على صحة الفم والأسنان.
تابع فوائد التوت الأرضي
- يساعد بشكل كبير في الحفاظ على صحة البشرة.
- تسيطر مضادات الأكسدة الموجودة في التوت على الجذور الحرة لبصيلات الشعر.
- يستخدم التوت في تقدم علامات الجلد في العمر.
- يستخدم في علاج التجاعيد.
- كما أنه يساعد في الحفاظ على صحة العظام فهي من أهم فوائد التوت الأرضي .
- يحتوي التوت الأزرق على عدة عناصر غذائية تساهم في بناء الجسم والحفاظ على هيكله.
- كما أن يقوي العظام لوجود به: الحديد، والفسفور، وفيتامين والزنك، والكالسيوم.
- تتميز أنواع التوت الأرضي بالعديد من الأصناف.
- تعد فاكهة التوت الأرضي من الفواكة التي يسهل العثور عليها عليها مدار السنة.
- كما أنها غير مكلفة تمامًا.
سلطة الفاكهة بالتوت الأرضي للأطفال
المكونات
- طبق من التوت الأرضي.
- تفاح مقطع شرائح.
- موز شرائح.
- برقوق شرائح.
- مشمش شرائح.
- أفوكادو.
طريقة التحضير
-نضع جميع المكونات في إناء واحد ثم نضيف بعد ذلك ملعقتين من العسل الأبيض عليه.
-يقدم باردًا للأطفال.
سلطة الزبادي بالفواكه للأطفال
المكونات
- كوب من التوت الأرضي.
- كوب من الزبادي.
- عسل أبيض للتحليه.
- فراولة.
- شرائح من الموز.
- شرائح من الخوخ.
- نصف كوب من الشوفان.
طريقة التحضير
توضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم نضع العسل للتحليه والخليط الناتج يقدم للأطفال الصغار من سن سنه ونصف.
-أما للأطفال الأكثر من 3 سنوات، فيتم تقطيع جميع الفواكه مكعبات وإضافة الزبادي عليه ثم بعد ذلك يقدم باردًا.
هذه الوصفة مناسبة جدًا للأطفال التي تمتنع عن تناول الفاكهة كما أنها مفيدة جدًا لهم.
وبعد التعرف على فوائد التوت الأرضي ، يسعدنا أن تشاركنا برأيك في وصفة سلطة الزبادي للأطفال بعد تجريبها.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
