كتبت | إسراء أبو وردة
هل سمعت عن فوائد الجوز البرازيلي العديدة والمتنوعة، فهو من أهم المكسرات الموجودة حيث أنه يتميز بقيمته الغذائية العالية، فكل 100 جرام من الجوز البرازيلي على عدد مهم من العناصر التالية.
- من البروتينات.
- الماء.
- السكريات.
- الألياف.
- البوتاسيوم.
- الزنك.
- النحاس.
- الصوديوم.
- المغنيسيوم.
- الكالسيوم.
- الفسفور.
- الحديد.
- المنغنيز.
- فيتامين سي
- حمض الفوليك.
- فيتامين ب6.
- فيتامين ي.
كما أن الجوز البرازيلي يحتوي على نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة الهامة لمكافحة الأمراض.
ثم أن اجتماع كل هذه العناصر الغذائية المذكورة في نوع واحد من المكسرات وبنسب عالية فيه يجعل الجوز البرازيلي من أهم أنواع المكسرات.
فوائد الجوز البرازيلي
- من أهم فوائد الجوز البرازيلي أنه يساعد على تحسين صحة الغدة الدرقية.
- يساعد الجوز البرازيلي في خفض سكر الدم.
- تساعد مادة السيلينيوم الموجودة بالجوز في تحسين مستويات سكر الدم.
- يساعد الجوز البرازيلي على تحسين صحة القلب وجهاز الدوران بالجسم بشكل كبير.
إقرأ أيضًا: أهم فوائد الرمان
- كما يحتوي الجوز البرازيلي على بعض الدهون الصحية التي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار بالجسم.
- كما أنه يقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية.
- له دور هام في تحسين المزاج بشكل كبير.
- كما أن الجوز البرازيلي مهم لصحة البشرة.
- حيث يحتوي الجوز البرازيلي على بعض الفيتامينات والمواد الغذائية التي تجعل البشرة رائعة.
- لذلك فتناول الجوز يساعد في مكافحة التجاعيد ويقلل من علامات تقدم السن.
- كما أن له دور هام في منع جفاف الجلد والحفاظ على مرونته ورطوبته بشكل كبير.
- وللجوز البرازيلي دور هام في مكافحة الأمراض الجلدية المختلفة، مثل مرض الأكزيما والصدفية وحب الشباب.
- كما أنه يساعد في الحماية من أشعة الشمس الضارة.
- ومن أهم فوائد الجوز البرازيلي أنه يساعد في علاج حب الشباب.
- كما أنه يساعد في تقوية مناعة الجسم وتحسينها بشكل كبير، فهو يحتوي على بعض مضادات الأكسدة القوية.
- أنه يحفز الجسم على إنتاج كريات الدم البيضاء والتي يحتاجها الجهاز المناعي لمكافحة الأمراض المختلفة.
إقرأ أيضًا: فوائد نواة المانجو
- كما أن له دور هامي في إلتئام الجروح والتسريع من التعافي فهو يعزز من إنتاج الكولاجين ويجدد الخلايا بالجسم.
- ومن أهم فوائد الجوز أنه مصدر مهم للعديد من البروتينات التي يحتاجها الجسم.
- كما يساعد في تقوية العظام وزيادة كثافتها بشكل قوي.
- كما أن له دور هام في تحسين قدرة الجهاز الهضمي على إمتصاص العناصر الغذائية المهمة من الطعام.
- أنه قد يساعد في خفض الوزن الزائد، والدهون المتراكمة بشكل كبير.
- كما أنه يحسن من عملية الهضم وله دور في مكافحة الغازات والانتفاخات.
- له دور كبير في تحسين صحة الدماغ.
بعض المخاطر عند تناول الجوز البرازيلي
وعلى الرغم من فوائده العظيمة يجب أخذ الحذر منب عض النقاط عند تناول الجوز ومن أهمها:
- أنه يجب استهلاك الجوز البرازيلي المحاط بالقشرة الخارجية وفي وقت قصير وذلك لأنه سريع الفساد.
- فحتواه العالي من الدهون يجعله يتلف بكل سهولة في وقت قصير.
- كما أن هناك بعض الأشخاص يعانون من حساسية الجوز البرازيلي، لذا يجب تحري الحذر عند تناوله للمرة الأولى.
- كما أن زيادة عنصر السيلينيوم بالجسم عن الحد الطبيعي قد يؤدي لحدوث بعض المشاكل الصحية.
- ف الإفراط في تناوله يؤدي إلى: تساقط الشعر، التعب الدائم، عسر الهضم.
تعرف على: فوائد الجرجير وأقوي وصفتين لعلاج جميع مشاكل الشعر
- كما أن الإفراط في تناول الجوز البرازيلي يؤدي إلى زيادة كبيرة في الوزن.
وبهذا نكون قد شرحنا أهم فوائد الجوز البرازيلي للصحة العامة، يسعدنا أن تشارك برأيك في هذا المقال، إترك لنا تعليق إذا كان لديك أي استفسار بخصوص هذا الموضوع.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
