معلومات غذائية

فوائد الزعتر الأخضر

فوائد الزعتر الأخضر

الزعتر الأخضر من أكثر أنواع الأعشاب والنباتات الخضراء شيوعًا في المجال الطبي والغذائي، لفوائدها الكثيرة على الصحة العامة للجسم، ويمكن أن تدخل أوراقها أو الزهور الناتجة منها في علاج العديد من الأمراض المزمنة والخطيرة التي يمكن أن يصاب الإنسان بها، لذلك سنتحدث في المقال التالي عن فوائد الزعتر الأخضر بشكل تفصيلي للجسم والصحة وبعض الأمراض التي يمكن أن يدخل في علاجها.

ويمكن أن يتم طن الزعتر إضافته كبهار على بعض الأطعمة لأنه يعطيها رائحة جميلة ونكهة مميزة، أو غلي مجموعة جدية من أوراقه وشربه كشاي والذي يساعد الجسم وخاصة للجهاز الهضمي ووقايته من الأمراض التي تصيبه في كثير من الأوقات.

والزعتر من النباتات الي تنمتي إلى الفصيلة البرية والتي يمكن أن يتم نموها وحيدة في مناطق الأعشاب دون أي تدخل من الإنسان، ولكن يقوم البعض بزراعتها في حديقة منزله للاستفادة منه بشكل خاص لروائحها وفوائدها المذهلة على الصحة.

ويتكون الزعتر من مجمزعة خاصة وكبيرة من المعادن والفيتامينات بالإضافة إلى الأحماض التي تجعله متميزًا عن غيره من النباتات والتي تشجع الأشخاص في إضافته على الأطعمة المختلفة.

وقبل أن نتعرف على فوائد الزعتر الأخضر سنعرض لكم ما هي تلك المعادن والأحماض والقي الغذائية بشكل عام والتي تدخل في تكوين الزعتر وتعطيه كل تلك الأهمية الكبرى والتي تتمثل فيما يلي:

قيمة الزعتر الأخضر الغذائية

  • يتكون الزعتر الأخضر من كمية كبيرة من الكالسيوم الهام للعظام.
  • يدخل الماغنيسيوم في تكوين الزعتر بكميات تكفي احتياج الجسم منه.
  • يحتوي الزعتر على نسبة كبيرة من الحديد والتي تجعله يقوي جهاز الجسم المناعي.
  • يحتوي على قدر صحي من الكربوهيدرات التي تفيد جسم الإنسان.
  • الزعتر من النباتات الغنية بالألياف الصحية القابلة الذوبان في الماء.
  • تحتوي على بوتاسيوم بكمية كبيرة والتي تجعله يحافظ على صحة القلب.
  • لا يحتوي الزعتر على أي نسبة من الكولسترول وذلك يجعله لا يضر القلب.
  • الزعتر من النباتات الغنية بحمض الفوليك.
  • يعطي الجسم قدر كبير من فيتامين أ والذي يجعله يساعد العين ويحافظ على صحتها.

وبعد أن تعرفنا على القيمة الغذائية لتلك النبتة والتي تعطيه القدر الكافي من الفوائد التي تساعد صحة الجسم دعونا نتعرف على ما هي فوائد الزعتر الأخضر للصحة.

فوائد الزعتر الأخضر

  • الزعتر من أكثر النباتات التي تعمل على تحسين حالة الشعب الهوائية الصحية.
  • تقي الجهاز التنفسي من الإصابة بأمراض كثير مثل الربو والسعال وغيرها.
  • من أفضل الأعشاب التي تمنع تكوين المخاط أو البلغم بالرئة وطرده بشكل نهائي خارجها.
  • يمنع الزعتر أن يصاب الإنسان بمرض الثعلبة أو تساقط الشعر إذا تم استخدامه مع مجموعة من الزيوت.
  • يساعد الزعتر الأخضر في تقوية الأعصاب ومنع اضطرابات الحركة التي تحدث عند الأطفال.

اقرأ أيضًا: فوائد الزعتر للصدر

فوائد الزعتر الأخضر المنقوع

يمكن أن يتم استخدام الزعتر الأخضر من خلال نقعه وغليه للحصول على فوائده ويسمى بشاي الزعتر وتتمثل فوائده في السطور القادمة:

  • يعمل الزعتر الأخضر على مد الدماغ بالثيمول الذي يزيد من الأوميجا 3 والتي تقوي الذاكرة.
  • يمد الزعتر الجسم بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والتي تعمل على مهاجمة الأمراض.
  • يساعد مشروب الزعتر في مساعدة الجهاز الهضمي ويقي الجسم من عسر الهضم.
  • الفينولات التي تدخل في تكوين الزعتر تعمل كمضاد قوي للتشنجات التي تحدث في المعدة.
  • يساعد في علاج حلات النزيف لأنه يعمل بشكل قوي في تخثر الدم.
  • يعطي الزعتر للجسم كمية كبيرة من المنجنيز والذي له دور في المحافظة على الصحة.

ملحوظة

يجب أن لا تفرط في استخدام أو تناول الزعتر الأخضر حتى لا تتأثر صحتك بالسلب منه وتجنب تناول مع الأدوية التي تعمل على تخثر الدم.

وبذلك نكون عرضنا لك فوائد الزعتر الأخضر وشايه المغذي للصحة وللجسم بشكل عام، شاركنا في التعليقات كيف تستخدم الزعتر في طعامك؟

زر الذهاب إلى الأعلى