ينتمي العنب للفصيلة الكرمية ويوجد في الطبيعة بأصناف عدة وألوان وأحجام مختلفة كما يتراوح طعمه بين الحلو والحماض ويعد من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية ونشرح لكم فوائد العنب للمعدة.
ويحتوي على مركبات ذات خصائص وقائية والتي تعرف بالكيميائيات النباتية بالإضافة إلى احتواءه على العديد من المعادن والفيتامينات المهمة كالمنجنيز والبوتاسيوم وفيتامين ج.
فوائد العنب
التقليل من مستوى الكوليسترول في الجسم يحتوي العنب على نسب عالية من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة .
فسيكون له دور كبير في تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم ويحتوي العنب الأحمر بشكل خاص.
على تراكيز عالية من مادة ريسفيراترول التي تساهم في التحكم بمستويات الكوليسترول في الجسم.
يعزز صحة القلب والشرايين
العنب بمحتواه يمكن ان يساهم في ضبط مستويات الكوليسترول في الجسم وبذلك يكون مساهم بشكل كبير .
في زيادة صحة القلب والشرايين والسبب في ذلك يعود إلى احتواءه على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنسيوم.
واللذين يعتبران مهمين لتنظيم عمل القلب والأوعية الدموية المختلفة ولضبط مستويات ضغط الدم.
يحمي من فقر الدم
يحتوي العنب على نسب عالية من معدن الحديد والذي يعتبر مهم في صناعة هيموجلوبين الدم والذي يعالج حالات فقر الدم الناتجة عن نقص الحديد والأنيميا.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي
بمحتوى العنب الكبير من الألياف الغذائية فهو يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين عملية التمثيل الغذائي للجسم.
بجانب مساعدته في هضم وامتصاص الطعام وتسهيلها ومحتوى العنب من المعادن يجعله عامل مساعد في أعمال المعدة والعضلات والأعصاب ومنظم لتوزان السوائل في الجسم.
يقي من الإمساك
بفضل محتوى العنب العالي من الألياف فهو يساهم في تشكيل عملية الهضم وإخراج الفضلات من الجسم والتخلص من الفضلات بشكل سريع ويساعد وقاية الشخص من الإمساك.
مضاد قوي للالتهابات
يساهم العنب بمضادات الأكسدة التي يحتوي عليها في تعزيز مناعة الجسم بالإضافة إلى وجود مادة ريسفيراترول .
التي تعمل على إضفاء خواص مضادة للالتهابات في العنب تجعل منه فاكهة تساعد في الوقاية من الأمراض المعدية.
ومن الالتهابات المختلفة وخاصة التهابات المفاصل بالإضافة إلى أن العنب يساعد على تخفيف التشنج بسبب محتواه من المغنسيوم.
تعزيز صحة الفم والأسنان
تساعد الأحماض التي يحتوي عليها العنب في تعزيز صحة الفم والأسنان عن طريق المساهمة في خلق بيئة متوازنة في الفم.
التوابل والبهارات يختلف نوع التوابل واستجابة الجسم لها من شخص لآخر ويمكن أن يكون لها تأثير سلبي في الجهاز الهضمي.
عند بعض الأشخاص وتسبب اضطرابات في المعدة أو حرقة فيها وتشمل هذه الأطعمة البهارات الحارة كما أن الثوم والبصل قد يسببان هذه الاضطرابات
فوائد العنب للمعدة
يمكن القول أن الدراسات والأطباء أكدوا أن تناول الفواكه وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على الألياف الغذائية كالخضار .
والحبوب الكاملة والبقوليات تساهم في تحسين عملية الهضم والمحتمل أن العنب يقلل من الإمساك وفعال للمساعدة في الهضم.
ويعود دور العنب في الحفاظ على الجهاز الهضمي ومساعدته إلى نسبة الماء والألياف العالية في العنب .
وهو ما يساهم في الحفاظ على رطوبة الجسم وتحسين الحركة الطبيعية للأمعاء ويقلل من الإصابة بالإمساك.
أطعمة ينصح بتجنبها لتعزيز صحة المعدة
الأطعمة الغنية بالدهون تصنف الأطعمة هذه بصعوبة هضمها وقد تتسبب بآلام في المعدة والحموضة.
ومنها رقائق البطاطا والأطعمة المقلية والهامبرجر وينصح الأطباء بتجنب تناولها بسبب أنها دسمة.
وبذلك نكون قد وضحنا بشكل مفصل عن ما هي فوائد العنب للمعدة وللجهاز الهضمي بشكل عام .
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
