الموز ينتمي إلى الفصيلة الموزية وهي أحد النباتات الاستوائية المزهرة وتنمو ثمار فاكهة الموز على شكل مجموعات في الجزء العلوي من النبات والموطن الأصلي للموز هو جنوب شرق آسيا ولكنه يزرع حاليًا في جميع أنحاء العالم لكن دعونا نعرف ما هي فوائد الموز .
فوائد الموز
غني بالسعرات الحرارية
من فوائد الموز أنه من الفواكه الغنية بالسعرات الحرارية حيث أن 100 جرام منه يحتوي على 90 سعر حراري تقريبًا.
بالإضافة إلى غناه بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم.
يمد الجسم بالطاقه
يمتاز لب الموز الطري وسهل الهضم باحتواءه على سكريات بسيطة وسهلة وسريعة الهضم والامتصاص بالجسم .
مثل السكروز والفركتوز وبهذا يعد الموز الأغذية المشهورة للرياضيين والتي تمدهم بالطاقة السريعة والتي يحتاجونها.
أثناء التمارين في المباريات الرياضية المختلفة.
الوقاية من مشاكل الهضم
ويحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف الغذائية القابلة للذوبان مثل البكتين حيث أن استهلاك 100 جرام من الموز .
يمد الإنسان بما يقارب 7 % من نسبة من الألياف التي ينصح بتناولها يوميًا وبهذا يكون سبب في تسهيل حركة الأمعاء.
والوقاية من المشاكل الهضمية والعديد من الأمراض المزمنة.
الوقاية من الإمساك
احتواء الموز على الألياف القابلة للذوبان بنسبة عالية وخاصة البكتين ونسبة عالية من الماء حيث أن 75 % من كتلته.
هي عبارة عن ماء يجعله يساهم في تسهيل حركة الأمعاء والهضم في الجسم حيث أن تناول موزة واحدة في اليوم يمد الإنسان.
بما يقارب 15 % من الألياف التي يحتاجها يوميًا وهو ما يجعله من أهم فوائد الموز
كما أن احتواءه على العديد من السكريات البسيطة الأحادية يشجع على إفراز العديد من الإنزيمات التي تسهل الهضم.
وبهذا يكون له دور كبير في الوقاية من الإمساك وعلاجه.
تقوية المناعة
يساهم الموز في الوقاية من العديد من الأمراض وفي تقوية جهاز المناعة وذلك بسبب احتواءه على مضادات الأكسدة.
وخاصة الكاروتين وفلافينويدز وفيتامين سي والمهمة جدًا في تقوية جهاز المناعة والوقاية من كثير من الأمراض والسرطانات.
ومحاربة الشيخوخة.
يحافظ على القلب
يعتبر الموز من أهم المصادر الغنية بالبيريدوكسين أو فيتامين b6 والمهم جدًا لصحة الأعصاب والوقاية من فقر الدم .
وكذلك المحافظة على صحة الشرايين والأوردة فكل 100 جرام موز توفر 28 % من الكمية التي يوصى بها يوميًا لجسم الإنسان.
من ذلك الفيتامين.
يحسن الحالة النفسية
يفيد الموز في أنه يستعمل كمهدئ للأعصاب ويساعد على التقليل من الكآبة وذلك باحتواءه على مادة التريبتوفان.
ويقوم الجسم بتحويل المادة المذكورة لما يعرف بهرمون السعادة في الجسم والذي يساعد على الاسترخاء وتحسين المزاج
كذلك ولهذا كل ربما عرف الموز منذ القدم باسم فاكهة الفلاسفة والحكماء لما كان يساعدهم في التأمل والاسترخاء.
غني بالمعادن
من الفوائد الهامة للموز الطازج أنه يقوي العظام ويحافظ على سلامة القلب ويشتهر بأنه من المصادر الرئيسية للبوتاسيوم.
ففي كل 100 جرام من الموز 358 ملليجرام بوتاسيوم فيقوم البوتاسيوم بتنظيم مستوى ضغط الدم وكذلك معدل نبضات القلب.
ويحافظ على الخلايا وسير العمليات الحيوية المختلفة لذلك فتعتبر المعادن أهم فوائد الموز ومكوناته.
يحافظ على الوزن
من المعلومات الشائعة أن الموز غني بالنشويات والسكريات وقد يؤدي بالشخص لزيادة الوزن بشكل ملحوظ أو السمنة .
وبهذا نجد أن الكثيرين يمنعون أنفسهم من تناوله لكنهم لا يدركون مدى فائدة الألياف الغذائية الموجودة به والتي قد يخسرونها.
بينما قد تكون تلك أداة لشعورهم بالشبع وفقدان الشهية كذك بطريقة صحية واحتواء الموز على الماء بكمية كبيرة .
والألياف القابلة للذوبان يساعد على الإحساس بالشبع وبالتالي التقليل من الطعام خلال اليوم والذي قد يكون غنيًا بالسعرات الحرارية.
ومع الأخذ في الاعتبار أن الحصة الواحة من الموز تساوي موزة صغيرة الحجم تعطي الإنسان 60 سعر حراري .
وبهذا يجب تخطيط الكمية المتناولة منه بحيث تكون مناسبة للنظام الغذائي وتكون ضمن الوجبات الخفيفة.
وبذلك تكون قد عرفت ما هي أهم فوائد الموز .
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
