يعد الأناناس نوع من أنواع الفواكه اللذيذة التي تعتبر محببه لدى الجميع وخصوصًا الأطفال، فشكلها الجذاب ومذاقها الرائع يجعلها من أهم الفاكهة الموجودة، ولكن هل سمعت من قبل عن فوائد قشر الأناناس .
ينتمي الأناناس إلى الفصيله البروميليه، وهي من الفواكه التي تزرع في المناطق الأستوائية النائية.
وتتميز بشكلها الهرمي المخرز الذي يشبة النخيل لذلك فالنظر لشكلها وحده يكفي لكي يحبها الجميع.
كما أن لذة طعمها يجعلها تدخل تحضير العديد من أنواع الحلويات، وبالأخص في تحضير التورتة والجاتوهات,
لقد تم اكتشاف هذه الفاكهة في القرن الخامس عشر وذلك بعد اكتشاف قارة أمريكا الجنوبية مباشرة.
وقد سماها المستوطنون في ذلك الوقت باسم تفاحة الصنوبر وهي من أحد الفواكه التي تتميز القيمة الغذائية العالية.
كما أن العديد من الناس يصفوها كعلاج لكثير من الأمراض التي تصيب الإنسان، وهناك العديد من أصناف الأناناس ومن أشهرهم:
- كاييني الأملس وهذا النوع هو الأكثر انتشاراً بين أنوع الأناناس.
- أناناس الملكة.
- أناناس سنغافورة الإسبانية.
فوائد قشر الأناناس
- فوائد قشر الأناناس مفيدة للصحة العامة وللبشرة أيضًا بالأخص.
- حيث أن من أهم فوائد قشور الأناناس للبشرة أنها تكسبها النضارة كما تجعل البشرة صافية وناعمة.
اقرأ أيضًا: فوائد قشر البطيخ الأحمر
- ومن الممكن تصنيع بعض المواد والكريمات الخاصة من قشور الأناناس وثمارها للعناية بالبشرة والوجه بشكل عام.
تحضير ماسك الأناناس للبشرة:
- قم بأخذ بعض قشور الأناناس الطازجة وقبل أن يتم نظيفها.
- نقوم بوضع الجزء الداخلي لهذه القشور على الوجه مباشرة، وذلك لمدة تقارب ربع ساعة تقريبًا.
- مما يساعد البشرة على إمتصاص العناصر الطبيعية الموجودة في ثمرة الأناناس.
- وبعد ذلك نقوم بغسل الوجه بالماء الفاتر، وتكرر هذه العملية مرتين في الأسبوع على الأقل للحصول على أفضل النتائج.
- يساعد الأنانس في حماية الأسنان من خطر التسوس ويقويها.
- ولذلك فهو مفيد جدًا لصحة الأسنان وخصوصاً للأطفال وذلك لوجود مادة الفلورايد به التي تحمس من التسوس .
- ينشط عمل الكبد وويقوم بتعزيز العمليات التي يقوم بها كما أنه يمنع اليرقان.
- له دور عظيم في تسهيل عملية الهضم بشكل طبيعي وتهدئة المعدة.
- كما أنه يمنع إنقباض المعدة لوجود مادة البروميلين به هذا المادة التي تساعد على هضم البروتينات في الجسم.
- كما أن من أهم فوائد الأناناس أنه يقي من حدوث تصلب الشرايين.
- احتوائه على نسب عالية من الماء يجعله من أكثر الفواكه التي تروي العطش.
- كما أنه يعد مدر جيد للبول مثل البطيخ تمامًا وبالتالي فإن له دور المحافظة على ضغط الدم الطبيعي.
- يعتبر الأناناس من أكثر الفواكه الغنية بالعديد من المواد المضادة للأكسدة لذلك فهي تمنع نمو الخلايا السرطانية.
القيمة الغذائية للأناناس
لكل عشرة جرامات من الأناناس حوالي خمسين سعر حراري، ويحتوي على العناصر والمعادن والفيتامينات ومنها:
- تحتوي على نسبة من السكريات مثل: السكروز، وسكر الفركتوز، وسكر الجلكوز.
- كما أن الأناناس يحتوي على بعض الأملاح والمعادن المهمة ومنها: البوتاسيوم، واليوم، والفسفور، والصوديوم، والكالسيوم، والماغنيسيوم.
- تحتوي أيضًا على نسب عالية من عنصر النترات.
- كما هذه الفاكهة تحتوي على بعض المواد الطيارة، مثل: الميثايل فورميت، والإيثايل استيت، والأسترات.
- تحتوي فاكهة الأناناس على بعض الأحماض العضوية أيضًا مثل: حمض الستريك، وحمض الماليك، وحمض الأكسليك.
- ومن القيم الغذائية العالية للأناناس أنها تحتوي على فيتامينات مثل: فيتامين C وفيتامين A وفيتامين B.
وبهذا نكون قد شرحنا بشيء من التفصيل أهم فوائد قشر الأناناس لعلاج في علاج العديد من المشاكل الصحية، يسعدنا أن تشارك برأيك في هذا المقال، وإترك لنا تعليقكك إذا كان لديك أي استفسار.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
