ثمرة الأفوكادو هي أحد الفواكه الفريدة التي تتكون بشكل أساسي من الكربوهيدرات والدهون الصحية والكثير من المعادن ومضادات الأكسدة والفيتامينات أيضًا تعالوا معنا لنتعرف على فوائد ومضار عصير الأفوكادو .
استخدامات الأفوكادو متعددة فله وظائف كثيرة تتعلق بالعناية بالبشرة بجانب استخدامه في الطهي وأيضًا مصدر للفيتامينات.
كما تعلم على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وعملية الهضم بالكامل دعونا نبدأ بالقيمة الغذائية للأفوكادو.
القيمة الغذائية للأفوكادو
وتحتوي فاكهة الأفوكادو على العناصر التالية حيث تتكون من 73 ملليلتر من الماء و160 سعرة حرارية و2 جرام من البروتين و14 جرام من الدهون والكربوهيدرات 8 جرامات.
والألياف 6 جرامات ومن الكالسيوم 12 ملليجرام بجانب الحديد والمغنسيوم والفسفور والكالسيوم والنحاس والصوديوم والزنك والسلينيوم والفيتامينات والأحماض.
فوائد ومضار عصير الأفوكادو
فوائد الأفوكادو
الأفوكادو مصدر غني بالدهون غير المشبعة
يتميز الأفوكادو عن باقي الفواكه باحتواءه على الدهون الغير صحية وتشكل الغير مشبعة 115 % منها أحادية والـ 3% متعدةة
مصدر لحمض الفوليك
كل ثمرة من الأفوكادو تحتوي ثلثها على حمض الفوليك وتمكن أهميته في نمو الخلايا كما أنه مهم للحوامل لتجديد الخلايا وفي حالة قلته يزيد خطر إصابة الجنين بعيوب العمود الفقري.
مصدر للفيتامين والمعادن
فاكهة الأفوكادو مصدر مهم للفيتامينات والمعادن حيث تعد الثمرة الواحدة معطي لفيتامين هـ وفيتامين جـ والمغنسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنجنيز.
غني بالألياف الغذائية
الألياف الغذائية تساعد في إنقاص الوزن وتقلل سرعة ارتفاع السكر في الدم وتقلل خطر الإصابة بالأمراض يحتوي الأفوكادو عليه بكثرة.
يحتوي على مضادات الأكسدة
كما ذكرنا في القيمة الغذائية للأفوكادو فهو غني بمضادات الأكسدة مثل اللوتين والتي تقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي الخاص بكبار السن ويحافظ على نسيج الجلد ويقوي عدسة العين ويزيل الماء الأبيض.
أضرار عصير الأفوكادو
الأفوكادو ممنوع للحامل بالرغم من الفوائد الكبرى للأفوكادو إلا أنه غير مناسب للسيدات الحوامل والمرضعات.
ويجب عليهم تجنبه وذلك لتقليل الحليب ويمكن أن يكون سبب في إتلاف الغدد الثديية كما أن المرضع إذا تناولته أثناء الرضاعة فستضر معدة طفلها.
يسبب الحساسية
بعض الأشخاص لا يناسبهم فاكهة الأفوكادو بسبب فرط الحساسية الذي يعانون منه.
حيث أن ردود فعلهم الجلدية في بعض الحالات قد تسبب القئ وهؤاء الأشخاص يجب عليهم الابتعاد عنه .
ومن أعراض حساسية الأفوكادو القئ والحمى واضطرابات الجهاز الهضمي والحكة واحمرار الجلد.
يقلل من الكوليسترول الجيد
الأفوكادو فاكهة مفيدة للأشخاص خاصة أنها تخفض مستوى الكولسترول في الجسم.
لأن الكولسترول السئ يضر بشكل مباشر القلب والأوعية الدموية ويصيب الشخص بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية.
ونبض القلب غير المنتظم والشرايين وتصلبها.
ولكن ما قد يكون مشكلة هو الكولسترول الجيد والمفيد في الدم فهو يقلله أيضًا ويعتبر هذا ضررًا فادحًا.
حساسية الفم
فيتامين k هو أحد مكونات الأفوكادو ويجعله مفيد لتجلد الدم لكن الإفراط فيه قد يسبب سيولة لدرجة حدوث نزيف وكدمات.
عسر الهضم
الإفراط في تناول الأفوكادو يجعل الألياف الغذائية مضرة للأمعاء والمعدة وحركة الخضم فلكل 100 جرام أفوكادو.
يوجد 7 جرامات ألياف لكن كثرتها عن هذا المعدل يوميًا تؤدي لاضطرابات الهضم والانتفاخ وتهييج الجهاز الهضمي.
زيادة الوزن
الأفوكادو مفيد جدًا للذين يبحثون عن خسارة الوزن فالألياف الموجودة به تشعرك بالشبع وتطرد الانتفاخات والدهون.
والغازات المخزنة في المعدة لكن الإفراط به قد يؤدي إلى نتيجة عكسية تهوي بك إلى زيادة الوزن بدل نقصانه بسبب السعرات الحرارية.
باختصار شديد فالإفراط في تناول الأفوكادو قد يسبب مشاكل للأشخاص والاعتدال في تناوله يحقق الفوائد الكبيرة التي ذكرناها .
وبذلك نكون قد قدمنا لكم أهم فوائد ومضار عصير الأفوكادو ونطلب منك أن تترك تعليقًا على المقالة وهل قمت بتجربة هذا العصير أم لا؟
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
