التين ينتمي إلى الفصيلة التوتية وينمو في فصل الصيف الحار خاصة فلسطين وسوريا وفي شمال أفريقيا كذلك بجانب كلًا من العراق والسعودية ونوضح ما فوائد التين المجفف .
ولكن يمكنك الحصول عليه في شكل مجفف بقية فصول السنة بجانب أن له رائحة طيبة وطعم حلو وفوائد جمة وبصورتيه الطازجة أو المجفف.
ما فوائد التين المجفف
هنالك الكثير من الفوائد المشتركة بين التين المجفف ونظيره الطازج ومن هذه الفوائد يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
وذلك يعود نسبة لاحتواءه على الألياف ومن ضمنها البكتين وهي ألياف قابلة للذوبان في الماء .
فتعمل على تسهيل مرورها في أجهزة الجهاز الهضمي مما يساعد على امتصاص جزيئات الكوليسترول الضار.
منخفض الكثافة وتخلص الجسم من الكوليسترول الضار بشكل عام.
يخفف الوزن
يدخل التين المجفف في العديد من أنظمة تخفيف الوزن بسبب محتواه من الألياف الغذائية إلا أن تناول التين المجفف.
بكميات غير محددة فيعمل على زيادة الوزن إذا تم خلطه بالحليب.
يعزز الجهاز الهضمي
التين المجفف يعمل على تعزيز الهضم وعمل وظائف حركة الأمعاء مما يجعله غذاء ملين وواقي من الإمساك.
بسبب محتواه العالي من الألياف كما أن وجود الألياف يساعد القولون على التخلص من المواد الضارة.
والسموم التي تشجع تطور الخلايا السرطانية كما أنه يقوم بدور تطهير القولون.
يقي من أمراض القلب
يعمل التين المجفف على حماية الجسم وصد أمراض القلب التاجية طبقًا لتكونه من مركبات البوليفينول.
وعلى الدهون الصحية الغير مشبعة كأوميجا 3 وأوميجا 6 كذلك واللذان يقللان من خطر الإصابة بتلك الأمراض القلبية.
بجانب أن التين غني بالفلافونويدات وهي مواد مضادة للأكسدة تمنع الجذور الحرة من الإضرار بالجسم والقلب.
وتطهر الجسم من السموم بالإضافة لدور التين المجفف في الوقاية من أمراض القلب التاجية فإنه يقي من ارتفاع ضغط الدم.
بسبب احتواءه على نسبة عالية من البوتاسيوم ومقارنة مع نسبته من عنصر الصوديوم القليلة.
حيث إن من أسباب حدوث ارتفاع ضغط الدم هو عبارة عن استهلاك كميات كبيرة من عنصر الصوديوم.
مقابل استهلاك نسبة أقل من عنصر البوتاسيوم.
علاج السكري
يدخل التين المجفف في علاج مرض السكري وذلك لأنه غني بمعدن البوتاسيوم الذي يعمل على محافظة الجسم.
على نسبة السكر في الدم . يقوي العظام يعمل التين على تقوية العظام بما يحتويه من عنصر الكالسيوم.
ويجعلها أكثر كثافة كما أن الكميات الجيدة من فيتامين ك ومن عنصر المغنسيوم الموجود به.
وتدعم وظيفته في علاج مشاكل الأسنان وتحسين العظام.
يقي من الضمور البقعي في العين
يعمل التين على وقاية الشخص من مرض تشكل الضمور البقعي الذي يصيب شبكية العين والذي يصيب عادة كبار السن.
ويفقدهم الدرة على الرؤية كذلك يعتبر غذاء جيدًا للوقاية من حدوث مشاكل الرؤية.
يخفف التهاب الحلق
يعمل التين المجفف على حماية الشخص ووقايته من التهابات الحلق ويقي منه وذلك بسبب وجود كميات كبيرة من الصمغ.
في التين وينصح المصابون بالزكام للشفاء منه تناول التين لتخفيف آلامه بسبب محتواه من المادة الهلامية الطبيعية النباتية.
التي تعمل على تخفيف التهاب الحلق وتساعد على التخلص من البلغم وتوسيع القصبات الهوائية التي تعد من المشاكل التنفسية.
التي يواجهها الأشخاص بالإضافة إلى علاج العديد من الاضطرابات التنفسية كالربو والسعال الديكي.
يقي من سرطان الثدي
يعمل التين المجفف على حماية الجسم من سرطان الثدي وذلك بسبب محتواه العالي من الألياف الغذائية.
خاصة في فترة انقطاع نزول الحيض بسبب التوازن الهرموني قد يختل عند دخول المرأة في سن اليأس.
مما قد يؤثر سلبًا على عمل الجهاز المناعي بسبب ارتباط كل أجهزة الجسم مع بعضها البعض وتأثير كل على الآخر.
فتتأثر وظيفة الجهاز المناعي الذي بدوره يؤثر على قدرة مضادات الأكسدة على محاربة الجذور الحرة.
التي تطور تكون الخلايا السرطانية وتحفز تكاثرها لذا فإن التين يعمل كدرع ويمنع تكون السرطانات والأورام.
ونتمنى أن نكون قد وضحنا ما فوائد التين المجفف .
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
