الوزن والرشاقة

ما هي فوائد الأناناس

ما هي فوائد الأناناس

كتبت | منار مدحت

الأناناس هو واحد من الفواكه الاستوائية الغير مشهورة في بلادنا العربية بالرغم من فوائدها المتعددة، وهو نبات بروميلي الفصيلة، ترجع أصوله قديمًا لأمريكا الجنوبية، أما الآن فهو يزرع في جميع البلاد، وله مذاق شهي مميز، كما أن له رائحة فواحة وعِطرة، وهو خفيف يتناوله الناس بكثرة خلال الصيف، ويتم استهلاكه في العصائر، والتزيين، وسلطات الفواكه، كما أنه يعود بفوائد كثيرة على الصحة، لذلك سنتعرف على ما هي فوائد الأناناس في هذا المقال.

العناصر المفيدة بالأناناس

يعتبر الأناناس من الفواكه المليئة بالفيتامينات، والأحماض، والمعادن ومن أهمها:

  • فيتامين سي.
  • فيتامين أ.
  • المنجنيز.
  • البوتاسيوم.
  • الحديد.
  • الكالسيوم.
  • حمض الفوليك.
  • الألياف الغذائية.

ما هي فوائد الأناناس

الأناناس يقدم مزايا وفوائد عديدة لكل أنحاء الجسم، وذلك يرجع لكل ما يتضمنه من عناصر غذائية، ومن هذه الفوائد:

1- للأناناس القدرة الهائلة في الحد من شهيتك عند تناوله، وذلك بسبب كميات الألياف المتواجدة به، لذلك فهو قادر على تنشيط حرق الدهون، وخسارة نسبة من الوزن.

2- الأناناس يسهل الهضم، بسبب وجود إنزيم مهم وهو البروميلين، فهو يحسن من هذه العملية خاصة عند تناول وجبة دسمة، كما أنه يخفف من الشعور بتعب بالمعدة.

3- الأناناس يتضمن مجموعة من العناصر المهمة ومنها فيتامين ج، وهو له دور كبير في رفع مناعة الجسم، وبالتالي علاج العديد من الأمراض ومنها الربو، والبرد، وصعوبة التنفس.

4- إن مضادات الأكسدة الموجودة بالأناناس، تحد من انتشار الخلايا الحرة، وتحافظ على الجسم من الأورام، وبالتالي تقي من الإصابة بأي سرطان.

5- البروميلين يخفف تجلط الدم، ويقلل الكميات الضارة  من الكوليسترول بالجسم، وهو موجود بالأناناس، فتناوله يحافظ على القلب من الأمراض الخطيرة، ويحد من ترسب الدهون بالدم، ويحمي الأوعية من التصلب.

6- الأناناس يقوم بعمل الكولاجين، وذلك يميزه ويجعله قادر على التخلص من أي تشقق في الجلد، وذلك لأنه مقشر جيد، كما أنه يتخلص من الالتهابات التي تنتج من هذه الشقوق.

7- الأناناس يدخل في تكوينه عنصر المنجنيز، وهو يساعد بشكل هائل في تحسين عمل الأنسجة الضامة.

8- الأناناس يسرع من عملية امتصاص الكالسيوم، وهناك الفسفور أيضًا وهو يعيد تشكيل العظام ويقويها.

اقرأ أيضًا: ما هي فوائد قشر البطيخ

فوائد أخرى لفاكهة الأناناس

  • يحمي العين ويحافظ عليها.
  • يحافظ على البشرة ويؤخر ظهور التشققات والتجاعيد.
  • يحسن عملية الخصوبة والتبويض عند المرأة.
  • مُدر جيد للبول.
  • ينظم نسبة ضغط الدم.
  • يدخل في الحفاظ على الفم واللثة.
  • يطرد الديدان من المعدة.
  • يقوي الأظافر والشعر.

وبعد أن تعرفنا على ما هي فوائد الأناناس ، دعونا نعرض عليكم بعض الطرق في استخداماته:

استخدام الأناناس

للأناناس طرق كثيرة في استخدامه ومنها:

عصير الأناناس

المكونات:

  • قطع من الأناناس.
  • ماء.
  • ثلج.
  • سكر.

الطريقة:

  • نضع قطع الأناناس في الخلاط.
  • ثم نضع السكر والماء،ويتم خلطهم.
  • نقوم بتصفية العصير ثم نضعة في كأس ونضيف الثلج.

مشروب الأناناس والليمون

المكونات:

  • عصير من الأناناس.
  • عصير من الليمون.
  • زنجبيل.
  • ورق من النعناع.
  • ثلج.

الطريقة:

  • نقوم بوضع السكر والليمون والزنجبيل على النار.
  • ننتظر 5 دقائق.
  • نصفي هذه المكونات، وننتظر قليلًا لكي تبرد.
  • ثم نضع الثلج وعصير الأناناس، والخليط الذي تم تصفيته بالخلاط، ثم يتم خلطهم.
  • ثم توضع بكأس وتُزين بأوراق النعناع.

 سلطة فواكه بالأناناس

المكونات:

  • قطع من الأناناس.
  • قطع من الكانتلوب.
  • توت بري.
  • ماء الأناناس.
  • عسل أبيض.
  • أوراق نعناع.

الطريقة:

  • نأتي بثمرة أناناس، ونقوم بتقطيعها.
  • بعد أن تم تقطيعها، نأخذ منها أيضًا ماء الأناناس.
  • ثم نضع كلًا من الماء وقطع الأناناس في طبق.
  • ونضيف إليها قطع الكانتلوب والتوت البري والعسل، ويتم تقليبهم.
  • وبعد ذلك يصبح الطبق جاهز للتقديم، مع تزينه بالنعناع.

عزيزي القارىء بعد أن تعرفنا عن ما هي فوائد الأناناس ووصفات لتحضيره، شاركنا بتعليقك بفوائد أخرى تعرفها عن الأناناس ولم نتناولها في المقال.

زر الذهاب إلى الأعلى