معلومات غذائية

ما هي فوائد البرتقال

ما هي فوائد البرتقال

يعتبر البرتقال من أشهر الفواكه الحمضية، وهو ينشر في فصل الشتاء ويحبه معظم الناس، ويعتبر مصدر مهم لفيتامين سي ،سوف نتعرف على ما هي فوائد البرتقال ؟ ومحتوياته الغذائية فيما يلي :

ما هي فوائد البرتقال ؟

للبرتقال نسبة كبيرة من الفوائد نظرًا لما يحتويه على قيم غذائية كبيرة، وتتثمل فوائد تلك الفاكهة فيما يلي

مكافحة السرطان والوقاية منه:

الأبحاث أثبتت أن للبرتقال والحمضيات فوائد كبيرة في مكافحة أنواع عديدة من السرطانات منها سرطان الجلد.

ويعمل أيضا على الحد من الإصابة بسرطان الكبد، ويرجع ذلك لما يحتوية من مضادات أكسدة والكاروتينات.

ويقي قشر البرتقال من سرطان الرئة، لأنه يحتوي على مادتينمضادات تأكسد يقيان من سرطان الثدي أيضًا.

خفض مستوى الكولسترول:

يحتوى البرتقال على مستوى عالي من الألياف التي تقبل الذوبان والتي تعمل على خفض مستوى الكلسترول في الدم بنسب كبيرة .
يوجد داخل القشر الأبيض للبرتقال مركبات من الفلافينويدز وهي تعمل على خفض مستوى البروتين الدهني .

يزيد من صحة القلب والاوعية الدموية:

فاكهة البرتقال غنية بالمعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم، وهى معادن مهمه للجسم وتعمل على تنظيم وظائف القلب.

يساعد البوتاسيوم على التحكم في ضغط الدم، فعند انخفاض مستوى البوتاسيوم في الدم

يساعد في انتظام ضربات القلب، لأن به البوتاسيوم وهو عنصر مهم ويساعد في التحكم بضربات القلب.

والبرتقال ينظم أيضًا ضغط الدم العالي، حيت أنه يقلل من نسبة الضغط المرتفعة في الدم.

ما هي فوائد البرتقال للمناعة ؟

يقوم البرتقال على توقية جهاز المناعة بالجسم، وذلك لأنه يحتوى على فيتامين c الذي يعمل على الحماية من الأمراض.

ويحارب البرتقال أيضا الالتهابات الفيروسية، وذلك عن طريق مضادات الأكسدة الموجودة فيه

وأكدت الدراسات أنه يحمي من العدوى الفيروسية بسبب توافر مادة البوليفينول .

الحماية من الإمساك:

يوجد نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعمل على تحفيز العصارة الهضمية في الجهاز الهضمي.

تسهيل حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم، وذلك يعمل على الوقاية من الإصابة بالإمساك .

حماية الجلد وصحة العيون:

وللتعرف أيضًا على ما هي فوائد البرتقال؟ أنه يحتوي على مركبات الكاروتين التي يتم تحويلها من فيتامين أ الذي يساعد على معالجة الضمور البقعي، ومواجهة العشى الليلي والحفاظ على النظر.

وتعمل مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال على الحماية من سرطان الجلد، القشر الأبيض الموجود على البرتقالة واحتوائه على فيتامين سي يعمل على تأخير نمو الخلايا السرطاينة.

ما هي فوائد البرتقال لمرضى السكري:

يحتوي على السكريات التي تمد الجسم بالطاقة، مما يجعله غذاء صحي للرياضيين .

السكريات الموجودة داخل البرتقال ذات مؤشر جلايسمي منخفض، وذلك يعني أنك إذا تناولت كمية كبيرة من البرتقال في آن واحد، فلن يرتفع مستوى السكر بالدم.

ونسبة السكرالموجودة بالبرتقال لاتعمل على زيادة وزن الجسم، وذلك لأنه منخفض السعرات الحرارية غير العديد من المواد الغذائية، ولا يحتوي على الكولسترول أو الدهون المشبعة.

يوجد به نسب من الفيتامينات مثل الثيامين وحمض الفوليك والبيريدوكسين، ويحتوي على مضادات الأكسدة الكميائية والنباتية و الألياف الغذائية التي يتم إذابتها أو الغير قابلة للذوبان.

اقرأ أيضًا: ما هي فوائد البطيخ الأحمر

علاقته بالحديد في الجسم :

بما أن البرتقال يحتوي على نسب عالية من فيتامين سي بالجسم، فإذا تم تناولة مع مصدر غذائي غني بالحديد يساعد بصورة كبيرة على امتصاص الأمعاء للحديد .

مكونات البرتقال المفيدة :

البرتقالة الواحدة تحتوي على 60 نوع من الفلافونيدات، وايضا من المغذيات النباتية على 170 نوع، وذلك وأكد العلماء أن المواد المفيدة توجد في قشر البرتقال البيضاء .

احتواء البرتقالة على فيتامين سي، وهو مصدر لمضادات الأكسدة يعمل على الحماية من العديد من الأمراض ومواجهة الزكام والانفلونزا خصوصًا في الشتاء وأيضًا الوقاية من العديد من الأمراض .

وبذلك نكون قد عرضنا عليكم ما هي فوائد البرتقال ؟ للصحة والجسم بصورة عامة شركنا عزيزي القارئ في التعليقات بما هي الفوائد الأخرى التي تعرفها عنه ولم يتم ذكرها في المقال .

زر الذهاب إلى الأعلى