خل التفاح هو أحد المنتجات التي يتم استخلاصها من فاكهة التفاح ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية والغذائية ونبدأ مقالتنا بسؤال ما هي فوائد خل التفاح للتخسيس .
ويعمل خل التفاح على خفض مستويات السكر في الدم لذلك يعد خيارًا جيدًا لتقليل الوزن لكن ينبغى أن تقوم بعمل الخلطات المجربة.
ما هي فوائد خل التفاح للتخسيس
يخفض السكر في الدم
يقوم خل التفاح بخفض مستويات سكر الدم عن طريق حمض الخليك الذي يعزز قدرة الكبد والعضلات على تناول سكر الدم.
يقلل من مستوى الأنسولين
يقلل حمض الأسيتيك من نسبة الأنسولين ويحولها إلى الجلوكاجون التي تساعد بدورها في حرق الدهون.
يحسن عملية التمثيل الغذائي
ييقوم خل التفاح على تحسين عملية التمثيل الغذائي عن طريق بعض الأحماض والإنزيمات التي يحتوي عليها وتقوم بدورها في حرق الدهنيات الموجودة بالجسم.
يقلل تخزين الدهون
يقوم خل التفاح بعدما أثبتت الدراسات التي أجريت على عدد من المصابين بمرض السكري أنه قام بالتقليل من أوزانهم ومنع تخزين الدهون في البطن والكبد وقلل منها.
يقلل من الشهية
وأجرى العديد من أخصائي التغذية وأطباء السمنة العديد من الدراسات التي أشارت إلى أن الانسيتات.
قد تقلل من المراكز في الدماغ التي هي مهمتها التحكم في الشهية وتقلل تلك الشهية.
يعزز الشعور بالشبع
يقوم خل التفاح بتعزي الامتلاء والشعور بالشبع ويقلل من السعرات الجرارية وذلك طبقًا لدراسة أجريت على 11 شحص.
فأثبتت أن الوجبات العالية من الكربوهيدرات استجابة أقل بنسبة 55 % بعد ساعة من الطعام.
كما أن له خاصية خاصة يبطئ هضم الطعام ويبطئ ئمن معدل حركته مما يجعلك تشعر بالشبع أوقات طويلة جدًا.
يمنع الجراثيم
يفيد شرب خل التفاح مع الماء قبل النوم على منع وصول ودخول الجراثيم إلى الجسم وخلاياه بسبب احتواءه على عنصر البوتاسيوم.
يعالج الالتهابات
خل التفاح علاج فعال لالتهابات اللثة والمشكلات التي تصيبها وكما أنه يساعد على تطهير الفم ويزيل رائحته الكريهة.
يجعل نومك مريح
يعمل خل التفاج على الهضم الجيد قبل النوم من خلال تناول كوب من الماء الساخن المضاف إليه بضع قطرات فيجعل الشخص لا يشعر بأي تعب أثناء نومه ويزيل القلق والتوتر قبل النوم.
يحول الدهون المعقدة لبسيطة
يساعد تناول خل التفاح على الريق في تحويل الدهون المعقدة إلى دهون سهلة وبسيطة مما يساهم في هضمها بشكل جيد.
يقضي على الكسل والخمول
بتناولك كوب من الماء الدافئ عليه بضع قطرات من خل التفاح فإنك تقضي على الكسل والخمول الذي يصيب الجسم بعد الاستيقاظ.
كيفية عمل خل التفاح
يمكنك تحضير خل التفاح في المنزل عن طريق بعض الخطوات البسيطة دون الحاجة لشراءه جاهزًا.
قم بقطع التفاح واسحقه مع الخميرة لتحويل السكر إلى كحول إضافة الخميرة سيكون من أجل تخمير الكحول في حمض الأسيتك.
ويستغرق لإنتاجه طازجًا حوالي شهر واحد على الرغم من أن بعض المصنعين يقومون بتسريع العملية بشكل كبير.
بحيث يستغرق يومًا واحدًا فحوالي 5-6% من خل التفاح يتكون من حمض الأسيتك وكميات من الماء وضئيلة من الأحماض الأخرى مثل الماليك وغيره.
يمكنك استخدام خل التفاح مع زيت الزيتون في تحضر السلطة حيث يثبت فاعلية مع الخضؤوات الورقية والخيار والطماطم كما يمكن مزجه بالماء وشربه.
يمكنك استخدام ملعقة أو اثنين وإضافتها سواء إلى الطعام أو تمزجها بالماء وتشربها ولا ينصح الزيادة عن تلك الكمية لكي لا تحدث آثار جانبية.
وبذلك نكون قد وضحنا ما هي فوائد خل التفاح للتخسيس ونسف الدهون والتخلص من الكرش.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
