كتبت | هدير هشام
انتشرت العديد من الأقوال حول أضرار الطهي بـ مرقة الدجاج، وأنها تسبب السرطان، وغير صحية لكبار السن والأطفال.
مما ترتب عليه اتجه الكثير من السيدات لطرق أخرى للطهي، والبحث عن طريقة عمل مرقة الدجاج في المنزل.
بسبب المخاوف التي نشرتها البعض عبر صفحات التواصل الاجتماعي.
وكشف الدكتور هانى الناظر استشاري الأمراض الجلدية، ورئيس المجلس القومي للبحوث السابق حقيقة علاقة مرقة الدجاج بالإصابة بالسرطان.
وعلق دكتور هاني الناظر عبر حسابه على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، قائلًا: «تخريف وكلام غير علمي».
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
