فوائد الليمون والبرتقال

كتبت | منار مدحت

يتم تصنيف الليمون والبرتقال على أنهم فواكه حمضيه، تنمو على الأشجار، وتتميز بأنها لها قشرة كالجلد، ولها لب أبيض، وهما يعودان على الجسم بالكثير من الإيجابيات، لذلك سنتعرف على فوائد الليمون والبرتقال للصحة.

هل تعلم أنه يتم استهلاك أكثر من ثلث الحمضيات خلال كل موسم في صنع العصائر، فالليمون والبرتقال من أكثر الفواكه التي تتمتع بفيتامينات ومعادن مهمة جدًا لوظائف الجسم المختلفة، كما أنها بها مركبات نباتية أيضًا لها أثر صحي هائل.

تتم زراعة الليمون والبرتقال في وقتنا الحالي بالعالم بأكمله، لكن سابقًا كان موطنهم الأصلي، غينيا، كاليدونيا، أستراليا، وأيضًا جنوب آسيا الشرقية.

فوائد الليمون والبرتقال للصحة

فوائد الليمون

فهو يتميز بطعم حامض، وفي الغالب لا يأكل كفاكهة بشكل كامل، ولكنه يدخل في العديد من الاستهلاكات،فيقطع ويتم تزين الأطباق به، ويمكن عصره، وبه عناصر مغذية عظيمة، ويمد أجسامنا أيضًا بفوائد صحية، ومنها:

فوائد الليمون للقلب وصحته

فيتامين سي المتواجد بكميات هائلة في هذه الثمرة، كما أنه به فيتامين ج أيضًا، فهما يحافظان على القلب.

تناول الأطعمة التي تتمتع بفيتامين ج يعمل هذا على خفض أخطار حدوث الإصابة بسكتة دماغية وذلك بشكل مخصص لـ:

• أصحاب الوزن الزائد.
• أصحاب الضغط المرتفع.

كما أن هذه الثمرة بها ألياف تخفض من النسب الضارة من الكوليسترول بالدم وبهذا تحافظ على القلب وتحميه.

وهذه الثمرة يتوفر بها زيوت عطرية أيضًا تعمل على حماية البروتينات الدهنية المنخفضة في كثافتها من التأكسد.

فوائد الليمون للوقاية من فقر الدم

الحديد يتواجد بكمية قليلة في ثمار الليمون، ولكن من ناحية أخرى نجد أنه غني بحمض الستريك، وفيتامين ج.

هذا الحمض والفيتامين مهمان جدًا لأنهم يرفعوا من امتصاص الحديد من أي طعام أخر، وهكذا تتم الحماية من فقر الدم.

فوائد الليمون والبرتقال للكلى

حمض الستريك الذي يدخل في تكوين ثمار الليمون يزيد من البول وحموضته، وهذا يكون بيئة غير ملائمة لتكوين حصوات.

فهناك دراسات تؤكد أن نصف كوب لعصير الليمون بشكل يومي، يزود أجسامنا بهذا الحمض، ليساعده على حماية الكلى ومنع تكون حصوات بها.

اقرأ أيضًا: فوائد شراب الرمان

فوائد الليمون للجهاز الهضمي

الليمون به نسبة كربوهيدرات تظهر بشكل سكريات بسيطة وألياف ذائبة، تعمل على تعزيز الأمعاء وصحتها.

فهو يعمل على الحفاظ على صحة ونشاط الجهاز الهضمي لأنه يبطء هضم النشويات والسكريات أيضًا.

الليمون به مركبات نباتية، تتركز بشل أكبر في قشوره، تعمل على تخفيف حدة الشعور بحرقة التي تحدث بالمعدة.

فوائد الليمون للحد من السرطانات

الليمون يخفض من أخطار إصابتك بأنواع السرطانات كـ سرطان الثدي، كما أنه هناك مركبات نباتية بهذه الثمرة تقضي أيضًا على أي جذور حرة بجسمك.

فوائد الليمون لتقليل نسب السكر بالدم

فالألياف المتواجدة بالليمون وخاصة التي تذوب كـ البكتين، يمكن لها أن تخفض من نسب السكر الموجودة بالدم، وذلك من خلال بطء هضم النشويات والسكريات.

فوائد الليمون والبرتقال للصحة

فوائد البرتقال

البرتقال فاكهة مميزة، بها عناصر مغذية كثيرة، كما أنها تستهلك كعصير أو طازجة، كما أنها تقدم الكثير من الفوائد للصحة ومنها:

فوائد البرتقال للقلب

أمراض القلب سبب رئيسي للموت المبكر في العالم بأكمله، وهناك دراسات أكدت أن الاستمرار في تناول البرتقال لأكثر من 4 أسابيع يخفض من الضغط بالدم.

البرتقال به مركب الفلافونويدكـ الهسبيريدين، وهو له آثار تقي من الأمراض القلبية.

البرتقال من المصادر الغنية بمضادات تأكسد وألياف تخفض نسب الكوليسترول بالدم.

فوائد البرتقال لفقر الدم

فأول سبب لفقر الدم هو يكمن في نقص الحديد، والبرتقال به أحماض عضوية جيدة ترفع من امتصاص هذا المعدن من أي طعام بالجعاز الهضمي.

عزيزي القارىء بعد أن تعرفنا على فوائد الليمون والبرتقال للصحة، شاركنا في التعليقات بمعلومات أخرى تعرفها عن هذه الثمار وعادت بالنفع عليك.