معلومات غذائية

كيفية تجفيف قشر البرتقال

كيفية تجفيف قشر البرتقال

البرتقال من أنواع الفواكه التي ينتشر زراعتها في معظم أنحاء دول العالم، خاصة في فصل الشتاء وهو الموسم الذي تنضج فيه ثماره ويمكن قطفها من على شجراه، وتمد جسم الإنسان بمجموعة من الفوائد، ولا تقتصر على ثماره فقط لكن هناك فوائد مخزنه في قشوره، لذلك سنتحدث اليوم عن كيفية تجفيف قشر البرتقال واستخدامه في المطبخ والوجبات.

والبرتقال بصورة عامة يتميز بطعمه الحلو اللاذع فهو من الفواكه الحمضية ويمكن استخدامه في العديد من الاستخدامات فيمكن أن تصنع منه المربى وشربه كعصير بالإضافة إلى أنه يمكن أن يدخل في مجال العناية بالبشرة، ويمكن أن يتم الاستعانة به في مجال التخسيس.

والبرتقال أيضًا يمكن أن يزيد مناعة الجسم بالإضافة إلى أنه يخلص الجسم من أمراض كثيرة، لاحتواءه على مجموعة من مضادات التأكسد التي تحارب وتقتل الفيروسات والالتهابات التي تصيب الإنسان.

وهناك فئة قليلة فقط من الأشخاص الذين يعلمون ما هي فوائد قشور البرتقال للجسم ويقومه بتناوله واستخدامه في وجباتهم لأنه يحتوي على فئة من العناصر الغذائية الهامة للجسم.

وهناك طرق عديدة يمكن أن يتم استخدام قشور البرتضال بها، حيث يمكن أن يتم بشره وإضافته إلى المربى فهو يعطيها نكهة مميزة، ويمكن تقطيعها وتخليلها مع مخلل الخضراوات اللذيذ، بالإضافة إلى تجفيفها وإضافتها للعديد من الأطعمة

وسنعرض لكم فيما يلي، كيفية تجفيف قشر البرتقال للاستفادة منه والحصول على كافة القيم الغذائية التي يمكن أن يعطيها للجسم والصحة بصورة عامة، وذلك باتباع مجموعة الخطوات الآتية وهي:

كيفية تجفيف قشر البرتقال

هناك عدة طرق كثيرة يمكن أن نستخدمها أو نتباعها لتخفيف قشور البرتقال، وفيما يلي سنعرض لكم أبرز وأسهل تلك الطرق تحضيرًا في المنزل.

الطريقة تجفيف قشر البرتقال

قم بشراء بعض ثمرات البرتقال الطازجة والخالية من أية عيوب.

اغسل ثمرات البرتقال بالماء الفاتر واستخدام فرشام أو باليد حتى تتخلص من كافة ما تحتوي من قذورات.

قم بتقشير قشور البرتقال جيدًا.

احرص أثناء التقشير أن تنزع القشرة البرتقاليه فقط دون أن تقشر القشور البيضاء.

قم بتجميع كافة القشور البرتقالية وقطعها إلى قطع صغيرة بالشكل الطولي.

ادخلها في صنية مناسبة في فرن البوتاجاز على درجة حرارة قليلة جدًا.

انتظر أن تقضي مدة تتراوح من ثلث إلى نصف ساعة على قشور البرتقال في الفرن.

تكون الآن قشور البرتقال جاهزة للاستعمال.

وبعد أن تعرفنا على كيفية تجفيف قشور البرتقال سنعرض لكم فيما يلي ما هي الفوائد التي يمكن أن يعطيها للجسم وطرق استخدامه في الأطعمة.

قشور البرتقال المجففة

هناك مجموعة من الفوائد والاستخدامات التي يمكن أن يتم استخدام قشور البرتقال فيها، وتمثل أبرز الاستخدامات والفوائد فيما يلي:

قشور البرتقال للبشرة

يمكن عزيزي القارئ أن تستغل قشور البرتقال للبشرة لأنها تعتني بها وتعزز صحتها بصورة كبيرة وتتمثل فوائدها فيماي يلي:

من أكثر المواد المفيدة للبشرة.

تعمل على إزالة كافة الرؤوس السوداء منها.

يمكن أن تعالج الهالات السوداء تحت العينين.

تعمل على غلق مسامات الجلد المتفتحة.

تعطي البشرة نضارة أكثر.

تعمل على ترطيب البشرة الجافة.

يمكن أن تستخدمها بإضافة كمية منها مع القرفة ونبات الهيل وبعض من ماء الورد وتضعه كقناع على البشرة.

اقرأ أيضًا: فوائد التفاح الأخضر والأحمر

قشور البرتقال كمبيد للحشرات

وبعد التعرف على كيفية تجفيف قشور البرتقال دعونا نتعرف على طرق استخدامها لقتل والتخلص من الحشرات.

يمكن أن يتم استخدامها كمبيد للحشرات.

بها مجموعة من المراد التي تعمل على قتل الحشرات لرائحتها النفاذة.

يمكن استخدامها مع كمية قليلة من الماء ورشها مع الحرض عدم لمسها للجلد.

ملحوظة.

يمكن أيضًا أي يتم استخدام قشور البرتقال للقضاء على قشرة الشعر.

يمكنك أن تستفيد منه للشعر عن طريق طحنها مع الماء ونقعها ليلة واحدة ثم غسل الشعر بها.

وبذلك نكن تعرفنا على كيفية تجفيف قشر البرتقال وطرق لاستخدامه وفوائده للجسم، شاركنا عزيزي القارئ في التعليقات بما هي الاستخدامات الأخرى لتلك القشور ولم يتم ذكرها في المقال.

زر الذهاب إلى الأعلى