كتب | محمود الرفاعي
يعد جوز الهند من أكثر الثمار التي لها العديد من الفوائد التي قد تعم بأهميتها على جسم الإنسان وأغلب الناس لا يعلمون قيمته الغذائية، لذلك يجب علينا أن نوضح لكم ما هي أكثر الفوائد الصحية في جوز الهند كما يلي:
ما هي القيمة الغذائية لجوز الهند
قد تتكون ثمرة جوز الهند مكونة من جزأين لا توجد أي مشكلة في تناولهما، ويكون الجزء الأول هو الجزء الأبيض من جوز الهند الطازج، حيث يحتوي على العديد من العناصر التي لها أهمية كبيرة في لجسم الإنسان ومن هذه العناصر ما يلي:
العناصر المعدنية، والكربوهيدرات، والزيوت، والفيتامينات، والألياف الغذائية، والأحماض الدهنية؛ مثل حمض اللوريك.
بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة.
أما الجزء الثاني: فهو ماء جوز الهند الذي قد يحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات والدهون ويحتوي أيضًا على سكريات طبيعية.
كما أنه كذلك قد يحتوي على العديد من العناصر المعدنية مثل: عنصرالصوديوم، والفسفور، والبوتاسيوم، واليود، والمنغنيز، والسيلينيوم، والموليبدينوم، والبورون.
بالإضافة إلى أن هذا الجزء قد يحتوي على العناصر الغذائية الأخرى مثل: فيتامين ب، وفيتامين د، وحمض الأسكوربيك، وحمض السايتوكينين.
أكثر الفوائد الصحية في جوز الهند
- يجدد الخلايا التالفة، كما أنه يعمل على تعقيمها، مما يؤدي إلى تسريع التئام الجروح.
- عند تناول ماء جوز الهند الطازج فإنك تفقد الشعور بالعطش لمدة طويلة.
- يقوي الرغبة الجنسية كما أنه يعمل على تزويدها.
- يعمل على تنظيم ضغط الدم في الجسم، كما أنه يحافظ على مستوياته ضمن المستوى الطبيعي.
- يزيد من إنتاج هرمون الإنسولين، ويحافظ على معدلات السكر في الدم ضمن حدوده الطبيعية.
- يعالج الصداع ويخفف الآلام.
- يُعطي الجسم الترطيب العميق، ويحافظ عليه من الإصابة بالجفاف.
- يحتوي على سلاسل الدهون الثلاثية متوسطة السلسة.
والتي تُعد إحدى أنواع الدهون سهلة الاحتراق، واحتواء جوز الهند على هذه السلاسل يجعله يساعد في عملية إنقاص الوزن.
اقرأ أيضًا: كيفية التخلص من الدهون الثلاثية
- يعمل على الحد من الشعور بالقلق والتوتر، ويمنع الشعور بالإجهاد والتعب.
- يساعد على تطويل الرموش وتكثيفها.
- له دورًا كبيرًا في تنظيف الأظافر.
- يعالج حموضة المعدة وهذه الحالة من أهميته.
- يحمي الجسم الجسم من الإصابة بالإنفلونزا، ونزلات البرد، والزكام، والرشح، والتهابات الحلق، والتهاب الشعب الهوائية.
- يُعد مكونًا أساسيًا في الكثير من المواد التجميلية، والغذائية، والدوائية، وبعض أنواع الصابون.
- يعالج العديد من الأمراض الجلدية؛ مثل: التهاب الصدفية، والإكزيما.
- يُنظف الدم من الفضلات والسموم، ويدر البول.
- يساعد في القضاء على الجراثيم والميكروبات والفطريات، ويعمل على تقوية جهاز المناعة.
- يعالج مشاكل تساقط الشعر، ويعطيه القوة واللمعان.
- يحافظ على البشرة ناعمة ورطبة، ويبطئ من ظهور علامات التقدم في السن؛ بسبب احتوائه على خصائص مضادة للأكسدة.
وبعد أن أوضحنا أكثر الفوائد الصحية في جوز الهند لا بد من التعرف على أضراره وهي كالآتي:
كما أننا ذكرنا أكثر الفوائد الصحية في جوز الهند إلا وأننا يجب علينا الحذر من تناوله في بعض الحالات حتى لا يسبب العديد من الأمراض ومنها:
الحامل والمرضع: حيث أن تناول جوز الهند في هذا الفترات ضمن الكميات المعتدلة تُعد غالبًا آمنة ولكن الإفراط في تناوله قد تصيبك ببعض الأمراض.
المصابون بحساسية تجاه زيت جوز الهند: فقد يسبب تناوله بكثرة وجود حساسية مع حدوث فعل تحسسي.
بعد أن أوضحنا لك ما هي القيمة الغذائية لثمرة جوز الهند وأيضًا أكثر الفوائد الصحية في جوز الهند وما هي الحالات التي يجب تجنب تناول جوز الهند نتمنى أن يكون المقال قد أفادكم.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
