أكلات نأكلها يومياً تحتوي على سموم قاتلة

كتبت | فاطمة سالم

يوجد العديد من المأكولات التي تبدو شهية و جذابة بالنسبة للعديد من الأفراد و لكنها في الحقيقة تحتوي على العديد من السموم التي قد تضر الصحة أو تسبب الوفاة إذا تم تناولها بكثرة أو بطريقة غير صحيحة ، و في هذا التقرير سوف نعرض عليكم أكثر الأطعمة استخداماً حسب موقع  «Food Eat Safe» و «The Mysterious World»  و «Fox News» مثل:-

الطماطم 

فالطماطم التي تستخدم تقريباً في معظم مأكولاتنا تحتوي تحتوي على العديد من سموم التي قد تسبب مشكلات كبيرة في المعدة ، و لكن الطماطم الخضراء تحتوي على نسبة سموم أقل فيكون لها تأثير بعيد المدى على الإنسان ولا تأثر عليه بشكل سريع أو مباشر .

البطاطس الخضراء

مؤخراً ظهر مركب سام يدعى «سولانين» و انتشر في البطاطس بشكل كبير و هو الذي يسبب اخضراراً في البطاطس ، لذا يجب التأكد التام من عدم وجود أي اخضرار في البطاطس عند شرائها لإنها دليل على وجود السموم بها ، كما أنه يجب التخفيف من أكل الشيبسي و مأكولات البطاطس الخارجية لأنها تسبب الأمراض .

المشروم

إن المشروم من الأطعمة المفضلة لدى العديد من الأفراد كما أنه يتم وضعها في أشهى المأكولات و السلطات، و من أسوأ أنواع المشروم البري والذي يصعب تماماً التفرقة بينه و بين الصحي لذا عليك شراءه من مصدر موثوق منه .

كما أن المشروم البري يصبح لا تقل خطورة عند طهيه ،و من الممكن أن يصيب الإنسان بالعديد من الأمراض مثل الفشل الكبدي .

جوزة الطيب

إن جوزة الطيب نوع من أنواع التوابل التي يتم استخدامها بشكل كبير في العديد من المأكولات نظراً إلى طعمها المميز و لكن خير الأمور الوسط فاستحدام جوزة الطيب بشراهة قد يؤدي إلى عواقب وخيمة يصعب حلها ، فهذه التوابل تحتوي على نسبة بسيكة من السموم ، و لكن الإكثار من تناولها قد يؤدي إلى حالة من الهلوسة أو قد يشعر الفرد ببعض الخمول أو التكاسل .